Herbata czarna Ceylon OP Dimbula Uduwela 50g

Herbata czarna Ceylon OP Dimbula Uduwela pochodzi z plantacji na Sri Lance znajdującej się w regionie Dimbula. Plantacja ta położona jest 1400 m n.p.m. Oznaczenie OP, z angielskiego – Orange Pekoe, służy do określania całych liści, w tym przypadku długich i sztywnych; nie zawiera tipsów (pączków liści).

Smak i wygląd

Susz herbaty Ceylon OP Dimbula Uduwela jest ciemny, brązowo-srebrny, napar zaś złoto-czerwony. W smaku bardzo pełna, ciemna, pozostawia orzeźwiający posmak; wyczuwalne nuty dojrzałych jabłek, orzechów. Można parzyć ją kilkukrotnie (zalecamy dwa lub trzy razy), kolejne parzenia wydobywają mocno czekoladowe i orzechowe nuty.

Czarna herbata  – dzięki zawartej w sobie teinie – działa pobudzająco. Napój ten ma działanie przeciwmiażdżycowe, obniża także ciśnienie krwi. Czarna herbata doskonale wpływa na nasz układ pokarmowy, wspomagając wydzielanie soków trawiennych, a ponadto zapobiega próchnicy. Herbata zawiera także sporą ilość antyoksydantów oraz polifenoli.

Herbata Publikacje

Herbata Ceylon

25 listopada 2015

Ceylon OP Dimbula Uduwela to smaczna i świeża herbata pita samodzielnie, czy z dodatkiem mleka lub cukru. Swoją przygotowałam według zaleceń: łyżeczka herbaty i parzenie w 96 stopniach przez 3 minuty. Otrzymałam esencjonalny ciemny napar, w smaku słodki i przyjemny. Napar wytrzymał nawet powtórne parzenie.[...]

czytaj całość...

Jak parzyć Ceylon OP Dimbula Uduwela?

Koniecznie użyj do tego wody sięgającej temperaturą 95-96 stopni Celsjusza. Na jedną filiżankę mieszczącą ok. 150 ml użyj 1 łyżeczki herbaty (ok. 2,5 grama). Jeśli zdecydujesz się na krótsze parzenie herbaty, napar będzie delikatny, jabłkowy, bez cierpkości. W przypadku, gdy zależy Ci na wyraźniejszym smaku, po prostu wybierz dłuższe parzenie.

Jeśli jesteś fanem herbaty z dodatkiem mleka – herbata czarna Ceylon OP Dimbula Uduwela nada się do tego idealnie!

Skład: herbata czarna (100%)

Kraj pochodzenia: Sri Lanka.  Region: Dimbula Uduwela

Waga: 50g

Czas parzenia herbaty

1-3 min

Temperatura parzenia herbaty

95°C

Ilość herbaty

3 g / 120ml