Ekologiczna zielona herbata. Prawie 75% wszystkich herbat uprawianych w Ruandzie pochodzi z małych gospodarstw, które zjednoczyły się w spółdzielni o nazwie Assophte. Produkcja tradycyjnej (ortodoksyjnej) herbaty nie przekracza tam jednak nawet 20%, dlatego tym bardziej jesteśmy dumni z klasycznej zielonej herbaty Ruanda OP Rukeri, która rośnie na wysokości około 1800 m nad poziomem morza.
Napar zielonej herbaty Ruanda OP Rukeri powstaje przez zaparzenie żylastych, ciemnozielonych liści o zapachu nieco przypominającym szpinak, pozostającym na podniebieniu na długo po skosztowaniu tej herbaty.
Właściwości zdrowotne
Zielona herbata stanowi bogate źródło antyoksydantów. Zawiera witaminy takie jak C, B i E, a w dodatku jest zalecana w czasie kuracji odchudzających, ponieważ wspomaga przemianę materii. Zielona herbata zawiera sporą ilość kofeiny. Wykazuje działanie wychładzające i antybakteryjne, dzięki któremu – na przykład – przeciwdziała próchnicy. Należy także zaznaczyć, że herbata zielona pomaga w trawieniu pokarmu, dzięki wspomaganiu w wytwarzaniu soków żołądkowych.
Dodatkowo herbata zielona jest bogata w przeciwutleniacze neutralizujące wolne rodniki. Jej picie oczyszcza i spowalnia starzenie się organizmu. Istotne jest również moczopędne i wzmacniające działanie herbaty. Jej regularne spożywanie zapobiega chorobom serca i zwiększa wydzielanie soków trawiennych. Doskonałym rozwiązaniem jest wypicie filiżanki zielonej herbaty po posiłku.
Herbata Ruanda OP Rukeri bardzo dobrze sprawdzi się, poza przyrządzaniem w tradycyjny sposób, w formie cold brew, które jest metodą ekstrakcji na zimno. Jak go przygotować? Wystarczy zalać susz zimną wodą i odstawić na kilka godzin do lodówki.
Skład: herbata zielona (100%) pochodząca z ekologicznych upraw
Kraj pochodzenia: Ruanda
Waga: 50g

Czas parzenia herbaty
1-3 min

Temperatura parzenia herbaty
70-80°C

Ilość herbaty
2-3 g / 120ml
Imhotep (zweryfikowany) –
NIe wiedziałem że w Afryce wytwarzana jest zielona herbata ale dobrze że już wiem i że mam okazję jej skosztować bo naprawdę bardzo dobra, taka delikatna w smaku nie czuć goryczki, zapach po zaparzeniu bardzo delikatny, w smaku wiesz że pijesz zieloną herbatę, polecam
Frugo1008 (zweryfikowany) –
Bardzo dobra zielona herbata, ciekawostka wyczuwalny cytrusowy posmak i zapach:) w moim odczuciu zdecydowanie smaczniejsza, niż niektóre chińskie herbaty zielone z tej pułki cenowej. Pozytywne zaskoczenie, polecam każdemu spróbować :)
Bartosz Gołka (zweryfikowany) –
Dlaczego nie spróbowałem wcześniej herbaty z Afryki ?!?! Przecież ta herbata to prawdziwa perełka – jest wyśmienita, wspaniały smak, aromat, mnóstwo umami, klarowny i lekki napar. PYCHA ! Lepsza niż niejedna droga chińska herbata. Dodaję do moich ulubionych. Kupujcie na kilogramy – jest super !!! :)
Krzysztof Czajka (zweryfikowany) –
Trochę dziwna herbata… Liście po zaparzeniu wyglądają zupełnie jak oskubane. Jednocześnie jest bardzo smaczna po zaparzeniu gorącą wodą, przypomina trochę japońskie herbaty. Ale o dziwo w ogóle nie daje się zaparzyć na zimno, liście po prostu opadają a woda pozostaje przezroczysta i bez smaku…