Sencha klasyczna produkowana jest w Chinach, w prowincji Zhejiang. Jest to herbata typu japońskiego, podlegająca takiej samej obróbce jak w Japonii. Liście wykorzystywane do produkcji Senchy pochodzą z wczesnych zbiorów. Chińska herbata Sencha cechuje się większą delikatnością i nieco uboższym smakiem niż te produkowane w Japonii.
Liście Senchy zaczynają być zbierane już w kwietniu. Proces ten trwa do końca maja, a pierwsze ze zbiorów cechują się dużo bardziej delikatnym i łagodniejszym smakiem niż te ostatnie. Wiosna upływa, nadchodzi lato, a wraz z nim coraz bardziej intensywny i wyrazisty smak Senchy – wszystko dzięki coraz to mocniejszym promieniom słonecznym. Gwarantujemy, że obie odsłony tej herbaty posiadają licznych zwolenników.
Kolor i smak naparu
Jej susz to dość długie, płaskie, sprasowane liście, o jasnozielonej barwie. Po zaparzeniu znacznie zwiększają one swoją objętość. Poza liśćmi w tej herbacie można znaleźć nieznaczną ilość gałązek. Napar jest jasny, o intensywnej barwie zielonożółtej. W smaku Sencha Klasyczna jest delikatnie trawiasta, pozostawia przyjemny posmak.
Można parzyć ją kilkukrotnie – kolejne parzenia mają dużo więcej słodyczy. Polecamy dwa, trzy parzenia. Należy pamiętać aby wydłużyć czas kolejnych ekstrakcji.
Właściwości zdrowotne
Liście Senchy zawierają dużą ilość witaminy C. Herbata zielona jest bogata w antyoksydanty, które neutralizują wolne rodniki. Napój ten spowalnia starzenie się organizmu a także sprawdza się w profilaktyce antynowotworowej. Zielona herbata oczyszcza organizm, działa moczopędnie, a dzięki kofeinie oddziałuje także pobudzająco i odżywczo. Napój wykazuje również działanie antydepresyjnie. Jego picie zwiększa wydzielanie soków trawiennych, dlatego też idealnym rozwiązaniem jest wypicie filiżanki herbaty po posiłku. Zielona herbata Sencha wzmacnia naczynia krwionośne, zapobiega chorobom serca i idealnie sprawdza się w gorące dni – wszystko dlatego, że zielone herbaty naturalnie wychładzają organizm.
Herbata Sencha jest polecana wszystkim zaczynającym przygodę z zieloną herbatą!
Skład: herbata zielona (100%)
Kraj pochodzenia: Chiny
Waga: 50g

Czas parzenia herbaty
1-3 min

Temperatura parzenia herbaty
70-80°C

Ilość herbaty
2-3 g / 120ml
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.