Herbata zielona o długiej tradycji. Liście Yunnan Green poddawane są jedynie delikatnej obróbce, dzięki czemu mają regularny kształt i zielony kolor. Herbata pochodzi z chińskiej prowincji Yunnan, a jej korzenie sięgają 1700 lat. W smaku świeża i delikatna, z lekka nutką goryczki.
Jeśli zależy Ci na naparze o wyrafinowanym aromacie i smaku, herbata zielona Yunnan Green jest właśnie dla Ciebie. By na dłużej cieszyć się jej dobrodziejstwami, postaraj się o odpowiednie przechowywanie. Yunnan Green dobrze będzie się czuła w suchym miejscu o temperaturze poniżej 25 stopni Celsjusza, koniecznie szczelnie zamknięta w opakowaniu.
Herbata Publikacje
Czarna herbata z Yunnanu
Herbaty czarne z chińskiej prowincji Yunnan noszą ogólną nazwę Dian Hong. Oznacza ona tyle, co czarna herbata z Yunnanu. Dian to dawna nazwa tej prowincji pochodząca od miejscowej ludności. Hong oznacza czerwień, co określa rodzaj herbaty, która w naszej kulturze zwana jest czarną. Herbaty czarne z Yunnanu wytwarza się od[...]
czytaj całość...Herbata Publikacje
Rodzaje zielonej herbaty
Po pierwsze termin zbioru jest ważnym wyznacznikiem jakości i ceny herbaty. Wyróżnić można tutaj herbaty, których liście pozyskano w poszczególnych zbiorach.
czytaj całość...Spokojnie można parzyć ją kilka razy. Polecamy maksymalnie 3 ekstrakcje z zaznaczeniem, by przy 2 i 3 wydłużyć czas parzenia.
Pochodzenie: Chiny, Yunnan, obszar Lancang, ogród Yunshan
Skład: herbata zielona (100%)
Waga: 50g
Czas parzenia herbaty
1-3 min
Temperatura parzenia herbaty
75-80°C
Ilość herbaty
2-3 g / 120ml
Ai Cha Ren (zweryfikowany) –
Ciekawa. Przypomina mi nieco purple tea, a trochę prawdziwą grecką fetę. Poleciłbym ją tym, co mają ochotę na mały eksperyment smakowy w obrębie zielonej herbaty