Akcesoria do herbaty
Akcesoria do herbaty
Książka Czajnikowy.pl – dobra herbata, autor: Rafał Przybylok
Dodatki do herbaty
Dodatki do herbaty
Dodatki do herbaty
Dodatki do herbaty
Dodatki do herbaty
Dodatki do herbaty
Dodatki do herbaty
Dodatki do herbaty
Akcesoria do herbaty
Dodatki do herbaty
Akcesoria do herbaty
Dodatki do herbaty
Akcesoria do herbaty
Akcesoria do herbaty
Dodatki do herbaty
Akcesoria do herbaty
Dodatki do herbaty
Mleko, cukier, miód, a może sól i masło? Czego dodać do herbaty? Do jakiej herbaty pasuje mięta, a do jakiej konfitura? Kiedy dodać miód, a kiedy cytrynę. Czyli popularne i mniej znane dodatki do herbaty. Wiele osób lubi urozmaicić sobie swoją herbatę dodając do niej czegoś już po zaparzeniu. Mało tego, wiele herbacianych kultur wytworzyło swoje narodowe sposoby podawania herbaty i przepisy wyjątkowe dla danego regionu.
Imbir, cynamon, kardamon, goździki, a nawet pieprz i lukrecja to przyprawy kojarzące nam się z herbatą w stylu indyjskim czyli z masala chai, której popularność dawno opuściła już Indie docierając i do nas. Zwłaszcza gdy zziębnięci chcemy się rozgrzać sięgamy po te dodatki pasujące najbardziej do herbaty czarnej. Imbir lubimy świeży, starty do herbaty, inne, suche przyprawy najlepiej jest wrzucić do naparu w całości lub rozbić w moździerzu i dodać już do herbaty w czasie parzenia. Imbir rozgrzewa nas i wzmacnia układ odpornościowy, pomaga przy niestrawnościach, goździki są bakteriobójcze i przeciwbólowe, cynamon poza swoim szeroko lubianym aromatem posiada tę zaletę, że wzmacnia przyswajanie leczniczych substancji więc świetnie łączy się z innymi korzeniami, sam w sobie jest także bakteriobójczy