herbata z Chin

Dlaczego Lapsang Souchong smakuje inaczej w Chinach niż w Polsce?

Dlaczego Lapsang Souchong smakuje inaczej w Chinach niż w Polsce? Wielu miłośników herbaty wraca z[...]

Herbata oolong – co to jest, rodzaje, historia i parzenie

Herbata oolong to jeden z sześciu podstawowych typów herbaty, obok herbaty białej, zielonej, żółtej, czarnej[...]

Herbata En Shi Yu Lu z Hubei – chińska gyokuro i historia herbaty parowanej

Prowincja Hubei znajduje się w środkowych Chinach, a jej nazwa oznacza „na północ od jeziora”[...]

Herbata Yunnan – kolebka herbaty, Pu-erh i czarna herbata Dianhong

Dziś w Yunnanie herbaty typu Pu-Erh stanowią niemal połowę produkcji. Druga połowa zajęta jest przez[...]