Earl Grey to najpopularniejsza czarna herbata. Choć wielu osobom wydaje się, że liście Cejlońskie to czysta czarna herbata, mylą się – aromatyzuje się je olejkiem pochodzącym z bergamotki. W wersji Earl Grey Imperial dodatkowego aromatu dodają suszone kwiaty jaśminu o wielu prozdrowotnych właściwościach.
Mówi się, że ta aromatyzowana herbata zawdzięcza swoją nazwę hrabiemu Grey, który miał dostać ją w podziękowaniu za uratowanie tonącego syna Mandaryna. Druga wersja wyjaśniająca pochodzenie samej mieszanki jak i jej nazwy mówi, że Earl Grey ma swój początek na statkach transportowych, które płynęły do Anglii. Podczas długiej podróży skrzynie z zieloną herbatą zamokły, a herbata zaczęła fermentować (zielona herbata zaczęła w naturalny sposób zmieniać się w czarną), czego efektem ubocznym był nieprzyjemny zapach. Aby nie marnować dość cennego towaru, dodano do niej olejek z bergamotki.
Czajnikowy TV Herbata Publikacje
Herbata Earl Grey, parzenie, właściwości, historia, działanie, bergamotka
Earl Grey to czarna herbata aromatyzowana olejkiem bergamotowym. Bez wątpienia jest to najsłynniejsza herbata aromatyzowana w świecie zachodu i trudno szukać kogoś kto nie znałby smaku tego blendu. Można powiedzieć, że zwyczaj jej picia wynosimy z domu. Od dzieciństwa znamy tę nazwę, która nie tylko obecna jest w każdym sklepie,[...]
czytaj całość...Herbata Publikacje
Angielska tradycja picia herbaty. Five o’clock tradycyjna angielska herbata
Każdy słyszał o słynnym angielskim five o’clock'u jak i o angielskiej miłości do herbaty. Wieść niesie jednak, że już od lat ubywa w Anglii zwolenników typowego herbacianego podwieczorku i że jest to już tradycja starszego pokolenia. Jaki był jednak początek tego trendu? Kto pierwszy zaczął pijać popołudniową herbatkę?
czytaj całość...Earl Grey Imperial – jak smakuje?
Napar jest koloru ciemnego bursztynu. W aromacie mocno wyczujemy zapach bergamotki. W smaku bardzo krągła, pozostawia delikatną słodycz; zdecydowanie wyczuwalny posmak bergamotki, charakterystyczny w przypadku Earl Grey’a. Jeśli robimy krótkie pierwsze parzenie (maksymalnie minuta, przy sporej dozie), polecamy zrobić także drugie parzenie.
Earl Grey Imperial może służyć także do przyrządzenia herbaty London Fog.
Uważamy także, że herbata czarna Earl Grey Imperial to najlepszy dostępny Earl Grey!
Skład: herbata czarna Ruhuna Ceylon, kwiaty jaśminu, olejek bergamotki pochodzącej z południowych Włoch.
Waga: 50g
Czas parzenia herbaty
2-3 min
Temperatura parzenia herbaty
95°C
Ilość herbaty
2-3 g / 120ml
Wartość energetyczna
Wartość energetyczna 10g herbaty parzonej przez 3 minut 1 litrem wrzącej wody: 18KJ/4kcal, tłuszcz: 0g, węglowodany: 0g (w tym cukry: 0g) białko: 0g, sól: 0,03g
hipotrofia (zweryfikowany) –
Najlepszy earl grey a piłam wiele różnych :)
Patryk (zweryfikowany) –
Przepyszna herbata Earl Grey!
Dominika Berlińska (zweryfikowany) –
Herbata jest wspaniała! Pachnie nią cały dom i smakuje jak czyste orzeźwienie!
Tomx (zweryfikowany) –
Pyszna.
Łukasz Mościcki (zweryfikowany) –
Przepyszna herbata. Tak się składa, że mam porównanie: zamówiłem earl grey’a z niszowej herbaciarni z UK, który miał z kilka setek samych bdb. ocen oraz tę herbatkę. Wniosek jest tylko jeden – nie piłem lepszego earl grey’a niż Earl Grey Imperial oferowany przez czajnikowy.pl. Herbata jest aromatyczna, czuć bergamotkę. Od siebie dopisze, by nie parzyć jej zbyt długo, bo powstaje wtedy bardzo wyrazisty napar. Ale jak to mówią co kto lubi. Ja tę herbatkę bardzo często kupuje na prezent. Przesyłka jest ekspresowa :P
iwonadeida (zweryfikowany) –
Bardzo smaczny Earl Grey, aromaty są świetnie skomponowane, wyważone. Warto spróbować.
Urszula Leśko (zweryfikowany) –
Naprawdę bardzo aromatyczny Earl Grey, z wyczuwalną nutą bergamotki. Polecam każdemu
Paweł Materka (zweryfikowany) –
Bardzo aromatyczny Earl Gray, a z łyżeczką cukru trzcinowego smakuje jeszcze lepiej.
winuszka (zweryfikowany) –
Bardzo aromatyczna bergamotkowa nuta. Smaczna sama i z dodatkami (cukrem lub mleczkiem)
Patryk Kietla (zweryfikowany) –
Najleprzy Earl Gray jaki piłem. Polecam.
Kuzyn (zweryfikowany) –
Bardzo dobry Earl Grey. Dosyć szybko się zaparza, ciężko go też przeparzyć jeśli się o nim pamięta ;)
Zapach, który czuć z opakowania przed zaparzeniem nie robi zbyt wygórowanych oczekiwań, zdecydowanie po spożyciu są zaspokojone.
Jakub Tomczyk (zweryfikowany) –
Świetny Earl Grey. Polecam :)
Katarzyna Cieślik (zweryfikowany) –
Naprawdę pyszny Earl Grey~!
pawelpokrzywinski (zweryfikowany) –
Najlepszy Earl Grey jaki do tej pory piłem. Herbata nie zaparza się na ciemny lub czarny kolor. Aromat bergamotki jest delikatny i cytrusowy. Można go wyczuć, ale nie jest chemiczny czy też przesadzony lub nachalny. Herbata dzięki temu nie jest smolista, ciężka i nie ma uczucia ściągnięcia po jej przełknięciu.
Trefnis (zweryfikowany) –
Zdecydowanie najlepszy Earl Grey jakiego próbowałem, polecam
Kkamil (zweryfikowany) –
Najlepszy Earl Grey
Zekashi (zweryfikowany) –
Jedna z lepszym 9/10