Herbata aromatyzowana
Herbata oolong Mleczny Oolong Milk Oolong 50g – delikatna herbata z mlecznym aromatem
Herbata czysta liściasta
Herbata oolong Formosa Oolong 50g – delikatna herbata z Tajwanu o orzechowym aromacie
Herbata czysta liściasta
Herbata oolong Da Hong Pao 50g – szlachetny czarny oolong z gór Wuyi
Herbata czysta liściasta
Herbata zielona oolong Haicha 50g – parzona na parze, kwiatowa i soczysta
Herbata czysta liściasta
Herbata Oolong Lao Cong Yashi Xiang Kacza Kupa 20g – głęboki aromat i złożony smak starych drzew
Herbata czysta liściasta
Herbata oolong Zhangping Shui Xian 2019 8g – kwiatowa cegiełka z gór Wuyi
Herbata aromatyzowana
Herbata oolong China Kwai Flower Oolong 50g – kwiatowo-owocowy aromat z osmantusem
Herbata czysta liściasta
Herbata Oolong Mi Lan Xiang Dan Cong 20g – kwiatowy oolong z Fenghuang Shan, zbiór wiosna 2025
Herbata czysta liściasta
Herbata oolong Nepal Mai Pokhari 50g – himalajski oolong o słodkim, złożonym charakterze
Herbata czysta liściasta
Herbata Oolong Jinxuan Tajlandia 50g – półfermentowana, kwiatowa i delikatnie słodka
Niebieska herbata, herbata oolong
Herbata Oolong to herbata częściowo oksydowana, czyli częściowo utleniona. Dzięki temu plasuje się mniej więcej w połowie drogi między herbatą zieloną i herbatą czarną. Jest to oczywiście ogromne uproszczenie, ponieważ herbata oolong różni się od innych herbat całym szeregiem cech, które czynią ją unikalną i cenną. Z uwagi na różnorodność odmian, miejsca pochodzenia, długości leżakowania, a także stopień oksydacji trudno jednoznacznie określić smak herbaty oolong. Można jednak stwierdzić, że herbaty o mniejszym stopniu utlenienia charakteryzują się lekkim, świeżym, kwiatowo-owocowym smakiem, natomiast w innych propozycjach dominują słodkie nuty o wyczuwalnym karmelowym lub orzechowym aromacie.
Herbata oolong znana jest również jako niebieska herbata. Z uwagi na rosnącą popularność naparu kitoria i ślaz o charakterystycznej niebieskiej barwie, coraz częściej odchodzi się jednak od tej nazwy, by uniknąć nieporozumień.
Herbata oolong – właściwości niebieskiej herbaty
Niebieska herbata działa korzystnie na skórę. W badaniach naukowych stwierdzono, że trzy filiżanki tej herbaty wypijane dziennie mogą już po tygodniu zniwelować wypryski i zmiany na naszej skórze. Podobnie jak herbata zielona i herbata biała, oolong zawiera dużo przeciwutleniaczy mających zdolność wychwytywania wolnych rodników. To z kolei spowalnia starzenie oraz chroni nas przed chorobami nowotworami a także udarami mózgu oraz miażdżycą tętnic.
