English Breakfast Tea jest mieszanką herbaty cejlońskiej i indyjskiej herbaty Assam. Swoją popularność zawdzięcza w dużej mierze królowej Wiktorii. Mówi się, że podarował jej ją pewien mistrz herbaciany ze Szkocji, a królowa od razu rozkochała się w tej pobudzającej mieszance. Opisany napar doskonale wpasował się w ulubioną przez Wiktorię tradycję porannego picia herbaty i na dobre zagościł na królewskich stołach, pozwalając zachować wyśmienity humor nawet mimo nieustającej mżawki.
English Breakfast Tea – wygląd i smak
To napar przejrzysty, o ciemnej, bursztynowej barwie, a jego susz to ciemne, drobne i zwinięte listki, które rozwijają się w trakcie parzenia. W smaku przyjemna, o zrównoważonym body, wyrazista, z miodowymi nutami. Można parzyć ją dwa, trzy razy. Dobrze komponuje się z dodatkami – cytryną lub mlekiem.
Herbata Porady Publikacje
Czym różni się herbata English Breakfast od Irish Breakfast i English Afternoon?
Herbata czarna English Breakfast (angielska śniadaniowa) daje mocny napar o pełnym body. Pierwotnie w jej składzie znajdowała się tylko chińska herbata, jednak obecnie jest to blend (mieszanka) chińskiej i ceylońskiej herbaty. Zdarza się, że w śniadaniowej angielskiej herbacie znajdują się również liście z Assamu, Afryki i Indonezji. Jej intesywny smak[...]
czytaj całość...Skład: herbata czarna Cejlon, herbata czarna Assam
Waga: 50g
Czas parzenia herbaty
1-3 min
Temperatura parzenia herbaty
95°C
Ilość herbaty
3 g / 120ml
Ossaea (zweryfikowany) –
Idealna do codziennego picia. Wolę pić czystą, ale z dodatkiem cytryny lub miodu jest również bardzo dobra. Polecam pić w pierwszej części dnia, ponieważ jest pobudzająca.
Wanda Andrzejewska (zweryfikowany) –
Bardzo porządna, codzienna herbata śniadaniowa. Dostatecznie mocna o bardzo delikatnym aromacie. Pijam ją po śniadaniu bez dodatków. Na dwa parzenia.
George1820 (zweryfikowany) –
Bardzo dobra herbata śniadaniowa o pełnym, intensywnym smaku i przyjemnych właściwościach pobudzających. Aromat lekki, w mojej opinii bardzo podobny do tego jaki mają czarne herbaty cejlońskie. Jak dla mnie, delikatnie osłodzona, najlepiej komponuje się z poranną jajecznicą(najczęściej pijam ją do posiłków). Obowiązkowy element mojego zestawu herbacianego.
Jakub (zweryfikowany) –
Bardzo aromatyczna mieszanka, susz pachnie bardzo przyjemnie. Drobne cienkie listki. Napar mocny jednocześnie dość aromatyczny. Super smakuje rano z cukrem i cytryną. Wydaje mi się, że jest lepsza od podobnej mieszanki pt. „irish”, którą można tu kupić.
tojatomek (zweryfikowany) –
Szczególnie pasuje do mleka, cukru czy cytryny. Dobra na co dzień i na szalone herbaciane eksperymenty.