Powiadom mnie! Wpisz swój email, a my damy Ci znać, kiedy produkt będzie dostępny.
Email Ilość Twój e-mail zostanie wykorzystany tylko do powiadomienia Cię o dostępności.

Archwium tematów: domowa ice tea

Przepis na oryginalną Sweet Ice Tea z Texasu

Przepis na oryginalną Sweet Ice Tea z Texasu

Do przygotowania najlepszej sweet tea należy użyć wysokiej jakości herbaty czarnej liściastej, dającej mocny napar. Herbaty należy użyć dużo, ponieważ aż uncję czyli niecałe 30 g jest to jednak niezbędna ilość dla uzyskania odpowiednio intensywnego naparu. Co ciekawe, dla złagodzenia goryczy przepis zaleca dodanie sody oczyszczonej.

Mrożona Herbata: Hibiskus z Pianką prawie jak Piwo

Mrożona Herbata: Hibiskus z Pianką prawie jak Piwo

Do szklanki wsypujemy 1 dużą łyżkę Hibiskusa i zalewamy zimną wodą. Całość odstawiamy do lodówki na około 30 minut – można co jakiś czas zajrzeć do lodówki i wymieszać Hibiskus. Następnie nasz napar przecedzamy do shakera, dodajemy 1 dużą łyżkę słodkiego syropu (smak wedle uznania) i szejkujemy.

Mrożona Herbata Ice Tea z Yerba Mate jak Piwo

Yerba Mate z lodem

Do szklanki wsypujemy 1 dużą łyżkę Yerba Mate, dodajemy lód i zalewamy zimną wodą. Czekamy 10-15 minut (można na ten czas postawić szklankę w lodówce). Następnie otrzymany napar przecedzamy do shakera i dolewamy 1 dużą łyżkę syropu (najlepiej cytrynowego) i całość szejkujemy (dzięki temu otrzymamy piękną piwną pianę). Pozostaje nam już przelać naszą zmrożoną Yerba Mate do szklanki.

Poradnik: Jak zrobić dobrą mrożoną herbatę Ice Tea z Rooibosa domowym sposobem

Poradnik: Jak zrobić dobrą mrożoną herbatę Ice Tea z Rooibosa domowym sposobem

Rooibos bardzo dobrze nawadnia nasz organizm, dlatego w lecie dobrze sobie zaparzyć to afrykańskie zioło, czerwonokrzew – redbush. Rooibosa parzymy normalnie wrzątkiem (1 łyżeczkę rooibosa na filiżankę 150ml i parzymy nawet godzinę), a później chłodzimy w lodówce.

Jak zrobić dobrą mrożoną herbatę z Yerba Mate Instant domowym sposobem, porady

Yerba Mate z lodem

Yerba Mate Pajarito Instant zgodnie z przepisem powinno się parzyć na ciepło, ale z naszych obserwacji wynika, że jest zdecydowanie lepsza na zimno – jako herbata mrożona. Zgodnie z naszym przepisem bierzemy 2 łyżeczki Yerba Mate Instant i wsypujemy do shakera, dolewamy odrobinę limonowego syropu, dodajemy kostki lodu i zalewamy 330ml zimnej wody.

Przepis na miętową mrożoną herbatę

Miętowa mrożona herbata

Jak zrobić pyszną miętową mrożoną herbatę na bazie zielonej herbaty Gunpowder? Przepis jest bardzo prosty.

Przepis na zieloną herbatę Genmaicha na zimno

Zielona herbata Genmaicha na zimno

Metoda zimnego parzenia świetnie nadaje się dla różnych rodzajów zielonej herbaty. Dzisiaj prezentujemy przepis na mrożoną herbatę na bazie zielonej herbaty Genmaicha z prażonym ryżem.

Poradnik: Jak zrobić dobrą mrożoną herbatę Ice Tea z Czarnej Herbaty domowym sposobem

Poradnik: Jak zrobić dobrą mrożoną herbatę Ice Tea z Czarnej Herbaty domowym sposobem

Do zrobienia mrożonej herbaty użyjemy czarnej herbaty Ceylon, raczej nie polecam herbaty First Flush, raczej zalecam użyć czarnej herbaty trochę niższej jakości, która daje intensywny i mocny smak.

Poradnik: Jak zrobić dobrą mrożoną herbatę Ice Tea z Zielonej Herbaty domowym sposobem

Poradnik: Jak zrobić dobrą mrożoną herbatę Ice Tea z Zielonej Herbaty domowym sposobem

Do zrobienia ice tea z zielonej herbaty należy wziąć nieco więcej szuszu herbacianego, na przykład dwie łyżeczki na filiżankę. Wlewamy wodę do suszu, który jest w dużym naczyniu. Całość zamykamy w lodówce i zapominamy o temacie na kilka godzin.

Poradnik: Jak zrobić dobrą mrożoną herbatę Ice Tea domowym sposobem z Yerba Mate

Mrożona Herbata Ice Tea z Yerba Mate jak Piwo

Yerba Mate na zimno czyli Terrere to napój przygotowany z Yerby, tyle że zalany lodowato zimną wodą. Pierwsze parzenie najlepiej zalać ciepłą wodą, a dopiero kolejne zimną. Wtedy Yerba Mate więcej z siebie wypuszcza, na początek przeparzamy ciepłą wodą, żeby puściły z siebie kofeinę.