Parzenie herbaty

Herbata na pasożyty

Problem pasożytów, jak się uważa jest częstszy niż się wydaje. Zaniechano już zaleceń lekarskich, by[...]

Earl Grey – co to za herbata, jak ją parzyć i skąd pochodzi?

Earl Grey to jedna z najbardziej rozpoznawalnych herbat aromatyzowanych na świecie. Klasycznie jest to czarna[...]

Hibiskus – właściwości, smak i parzenie herbaty karkade

Hibiskus, znany także jako karkade, to jeden z najbardziej rozpoznawalnych składników naparów owocowych i ziołowych.[...]

Mocna herbata – co to znaczy, jak działa i kiedy warto ją pić?

Mocna herbata – co to znaczy i na co pomaga? Zanim odpowiemy na pytanie, na[...]

Mocna herbata – co naprawdę oznacza moc naparu?

Mocna herbata może oznaczać dwie zupełnie różne rzeczy. Dla jednej osoby będzie to napar, który[...]

Herbata dla Horeca

Lokale gastronomiczne stają w obliczu ważnego wyzwania jakim jest dopasowanie serwowanej przez siebie herbaty do[...]

Jak powinno się parzyć herbatę?

Najprostszą odpowiedzią na to pytanie jest: „uważnie i starannie”. Powszechnym grzechem przy parzeniu herbaty jest[...]

Co wpływa na jakość parzenia herbaty?

Parzenie to proces rozpuszczania zawartych w herbacianych liściach substancji rozpuszczalnych w wodzie. Jak w wielu[...]

Czas parzenia herbaty – jak długo parzyć, by nie przesadzić?

Czas parzenia herbaty – jak długo parzyć, by nie przesadzić? Czas parzenia herbaty ma ogromne[...]

Historia i tradycja parzenia herbaty w Polsce

Pierwsza pisana informacja o herbacie w Polsce pochodzi z listu króla Jana Kazimierza do Ludwiki[...]

Narzędzia do gongfu cha, ceremonii herbaty. Do czego służą akcesoria?

Technika parzenia zwana z chińskiego gongfu cha to sposób parzenia herbaty zaliczany do technik wschodnich.[...]

Jak zaparzyć herbatę, żeby była smaczna – tabela

Gdy mowa o ortodoksyjnej herbacie to odpowiedź na banalne pytanie: jak parzyć, przestaje być tak[...]

2 Comments