Cold brew — orzeźwiająca herbata na zimno z owocami i miętą

Cold brew tea to wyjątkowo prosty i pyszny sposób na przygotowanie herbaty na zimno. Jeśli szukasz napoju, który idealnie sprawdzi się w upalne dni, ten przepis jest właśnie dla Ciebie! Możesz użyć swojej ulubionej herbaty i dowolnych sezonowych owoców, dzięki czemu za każdym razem uzyskasz inny, wyjątkowy smak.

Dlaczego warto spróbować cold brew?

Herbata przygotowana metodą cold brew jest delikatniejsza, mniej gorzka i ma pięknie zbalansowany smak. Dodatkowo jest naturalnie orzeźwiająca i pięknie wygląda — kolorowy dzbanek pełen owoców i liści mięty zawsze robi wrażenie!

Jak zrobić prostą matcha latte?

Do dużego dzbanka wsyp ulubioną herbatę liściastą. W moim przypadku to Earl Grey z jaśminem, który nadaje cudowny, kwiatowo-cytrusowy aromat. Dodaj pokrojone w plasterki cytryny i pomarańcze, kilka przekrojonych borówek oraz świeże liście mięty.Następnie zalej wszystko zimną wodą. Ważne: użyj dwa razy więcej herbaty niż w przypadku tradycyjnego, ciepłego parzenia. Dzięki temu napar będzie bardziej intensywny i wyrazisty.Przykryj dzbanek i wstaw do lodówki na minimum 12 godzin. Po tym czasie herbata jest gotowa — wystarczy przelać ją do szklanek, dodać kostki lodu i cieszyć się pysznym orzeźwieniem!

Jakie owoce i herbaty można wykorzystać?

Wybór dodatków zależy od Ciebie! Możesz użyć truskawek, malin, brzoskwiń, arbuza czy granatu. Sprawdzą się także różne rodzaje herbat: zielona, biała, oolong czy ziołowe mieszanki. Najlepiej postawić na owoce sezonowe, które są najsmaczniejsze i najświeższe.

Podsumowanie

Cold brew tea to prosty sposób na zdrowy, orzeźwiający napój, który możesz przygotować w domu bez specjalnych sprzętów. Eksperymentuj z ulubionymi smakami i ciesz się pyszną herbatą przez całe lato!

Spróbujesz? Podziel się w komentarzu, jakie składniki Ty byś dodał lub dodała do swojego cold brew!