Jan Juan Szychowski to ważna postać na scenie yerba mate. Jest także bardzo docenianym Polakiem zarówno przez ojczyznę, której nie zobaczył wolnej, jak i przez inne kraje. Rodzina Szychowskich powinna kojarzyć się nam z jedną z bardziej rozpoznawalnych marek yerba mate argentyńskiej, a mianowicie z Amandą. Mówi się o niej, że to nasza polska yerba mate i to nie tylko z powodu biało-czerwonego opakowania.
Kim był Jan Szychowski?
Jan Szychowski był synem młynarza Juliana Szychowskiego, który wraz z rodziną i innymi Polakami wyemigrował z Galicji “za chlebem” do Argentyny. Nie była to pierwsza fala emigracji Polaków do tego kraju, bo miały one miejsce już po powstaniach listopadowym i styczniowym. Szychowscy dotarli do Apostoles w prowincji Misiones w 1900 roku. Mały Jan miał wtedy jedenaście lat. Życie Polaków nie było łatwe, musieli się mierzyć z przyrodą, której nie znali, ale także z chorobami. Planowali już nawet powrót do Polski lub przeniesienie się do Kanady. W tym celu Jan wraz z ojcem wyruszył do stolicy, aby podjąć pracę i zebrać pieniądze na podróż.

Zbiegło się to z wybuchem Pierwszej Wojny Światowej, która zatrzymała ich na miejscu. Ale pobyt w Buenos Aires zaowocował tym, że Jan Szychowski mógł dokładnie przyjrzeć się działaniu niemieckiej tokarki. Po powrocie do Apostoles zbudował podobną z drewna, a następnie za jej pomocą skonstruował stalową. Była to prawdopodobnie pierwsza skonstruowana w Argentynie tokarka. Używając jej i swojego talentu kowalskiego zbudował następnie liczne urządzenia i maszyny służące do produkcji rolnej, w tym także do mielenia yerba mate.
Polska yerba mate Amanda a Jan Szychowski
W końcu uzyskując zgodę władz zaprojektował i zbudował zaporę na rzece, której spiętrzenie pozwoliło mu zelektryfikować zakład. Zbudował także maszynę pakującą yerba mate do torebek.
Jana Szychowskiego odznaczono różnymi nagrodami, w tym Brązowym Krzyżem Zasługi. Po jego śmierci w 1960 roku przedsiębiorstwo przejęli jego synowie. Wraz z żoną Bronisławą, z którą nota bene jako dziecko przybył z Polski, doczekał się ośmiorga dzieci.
Dziś marka Amanda jest jednym z największych producentów i eksporterów yerba mate w Argentynie. Wytwarza także ryż i inne produkty rolne. W 1997 roku uruchomiono dla upamiętnienia tego pracowitego konstruktora i inżyniera-samouka muzeum poświęcone historii rodziny Szychowskich. Wśród zgromadzonych pamiątek są także działające do dziś maszyny, które Szychowski sam zbudował.

Pyszne rooibosyZobacz wszystkie
Herbata Kafar rooibos z pomarańczą 50g
Herbata rooibos słodkie espresso 50g
Herbata rooibos eggnog 50g
Herbata rooibos banan z czekoladą 50g
Herbata rooibos ananasowo cytrynowy sorbet 50g
Herbata rooibos korzenne ciasteczko 50g
Youtube Czajnikowy.plWszystkie filmy
Poznaj produkty Czajnikowy.pl
Herbata czysta
213 Produkty
Herbata aromatyzowana
78 Produkty
Herbata zielona matcha
21 Produkty
Herbata czerwona pu-erh
5 Produkty
Herbata owocowa i ziołowa
98 Produkty
Yerba mate aromatyzowana
37 Produkty
Przeczytaj również
Herbata na pasożyty
Problem pasożytów, jak się uważa jest częstszy niż się wydaje. Zaniechano już zaleceń lekarskich, by[...]
wrz
Skąd pochodzi herbata?
Herbata jako roślina pochodzi z południowej Azji. Konkretnie zaś z południowo-zachodnich Chin, Mjanmy (niegdysiejszej Birmy),[...]
wrz
Historia herbaciarni w Chinach
Pierwsze na świecie herbaciarnie powstały w Chinach za czasów Południowej Dynastii Song, czyli w XII[...]
maj
Gdzie wybrać się na dobrą kawę i herbatę w Warszawie? (odcinek 2)
Zapraszamy na drugi odcinek przewodnika po dobrych lokalach, w których napijecie się najlepszej kawy i[...]
gru
Kava kava: jak przygotować, działanie, efekty, skutki uboczne, aktualny stan prawny
Napar z pieprzu metystynowego uspokaja, powoduje delikatną senność, ułatwia zasypianie. Pozwala także zachować jasność umysłu oraz[...]
7 Comments
lut
Parzenie herbaty zielonej na zimno. Shinobicha
Shinobicha jest to sposób parzenia szlachetnych i wysokogatunkowych herbat w Japonii polegający na zasypaniu suszu[...]
sty
Jaka herbata zamiast kawy
Kawa czy herbata? Oto najczęstsze pytanie, które słyszymy gdy przychodzimy w odwiedziny. W godzinach porannych[...]
lis
Najlepszy filtr do aeropressu: jaki wybrać?
Aby uzyskać niezapomniany smak kawy, najlepszą możliwą wersję naparu, trzeba przykładać wagę do bardzo wielu[...]
lut