Yerba mate de ruso
Yerba mate de ruso to nazwa naparu przyrządzanego z yerba mate z dodatkiem soku owocowego lub zalanej sokiem bez dodatku wody. Jest to zwykle yerba mate zimnego parzenia.
Nazwa mate de ruso oznacza mate po rosyjsku ponieważ to Rosjanie w Ameryce Południowej jako pierwsi zaczęli przygotowywać w ten sposób yerbę.