Oznaczenie gatunków herbat o całych liściach

Oznaczenie gatunków herbat

Mając podstawową wiedzę o literowych oznaczeniach możemy przejść do kombinacji liter oznaczających konkretne gatunki herbat.

Przy herbatach o całych liściach spotkać możemy następujące typy.

GT	Golden Tips	Złociste pączki herbaty nie mające walorów smakowych używane są głównie do polepszania optycznego wyglądu mieszanek. Główne miejsca produkcji to plantacje Assam i Darjeeling.
SFTGFOP 1	Special Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe 1	Herbaty najwyższej jakości o równomiernych liściach, specjalnie selekcjonowane i z wielką starannością przetworzone. Produkowane głównie w Darjeelingu i do niedawna w Assamie..
FTGFOP	Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe.
TGFOP 1	Tippy Golden Flowery Orange Pekoe 1	Herbata zawierająca dużą ilość złotych tipsów. Jest to najwyższa klasa jakości herbaty. Główne uprawy W Darjeelingu i na Assamie.
TGFOP	Tippy Golden Flowery Orange Pekoe.
GFOP 1	Golden Flowery Orange Pekoe 1.	Najczęściej używane określenie dla wysokiej jakości herbat z Kenii zawierających dużo złocistych tipsów. Na plantacjach w Indiach (Assam, Darjeeling) rzadko używana.
FOP	Flowery Orange Pekoe	Herbata sporządzona z pierwszego listka, pędu oraz pączka. Listki są młode i delikatne, zawiera złote tipsy oraz cześć długich liści z otworkami częściowo zdrewniałe. Jest to druga klasa jakości herbaty dla herbat z Assam, Dooars i z Bangladeszu.
FOP 1	Flowery Orange Pekoe 1.
OP Sup.	Orange Pekoe Superior.	Oznaczenie używane dla herbat wysokiej jakości o małych listkach wyłącznie z plantacji indonezyjskich (Jawa, Sumatra).
OP	Orange Pekoe.	Herbata należąca do podstawowej produkcji z Cejlonu i Jawy. Sporządzona z drugiego listka na pędzie. Liście są długie i sztywne mają niewiele otworów (perforacji). Raczej nie zawierają tipsów.