Oznaczenie liści herbaty

Co oznaczają litery na opakowaniu herbaty?

Na opakowaniach herbaty często można znaleźć oznaczenie literowe mówiące o jej jakości. Tajemnicze kody oznaczają nie tylko który z kolei listek na gałązce został użyty do produkcji danego suszu czy procesy jakim została herbata poddana w czasie produkcji ale również porę roku w jakiej odbył się zbiór. Warto sobie zatem przybliżyć znaczenia poszczególnych symboli aby kupując herbatę świadomie w pełni cieszyć się ulubionym naparem. Na początek opiszmy liście na herbacianej gałązce gdyż tym przypisane są poszczególne oznaczenia.

Na podstawie rysunku możemy wyróżnić już pierwsze litery oznaczeń.

T	Tip (tipy)	herbata wykonana z nierozwiniętych pączków
F	Flowery	herbata z pączka i pierwszych dwóch listków czyli tak zwanego „kwiatu” (nie chodzi tu bynajmniej o kwiat herbaty ponieważ tych się nie zbiera do naparów)
G	Golden	herbata o złocistym kolorze listków i naparu
O	Orange	herbata sporządzona z długich i wąskich liści
P	Pekoe	herbata z liści nieco krótszych i grubszych
S	Souchong	herbata przygotowana najgrubszych i mięsistych liści, podłużnie zwiniętych