Na opakowaniach herbaty często można znaleźć oznaczenie literowe mówiące o jej jakości. Tajemnicze kody oznaczają nie tylko który z kolei listek na gałązce został użyty do produkcji danego suszu czy procesy jakim została herbata poddana w czasie produkcji ale również porę roku w jakiej odbył się zbiór. Warto sobie zatem przybliżyć znaczenia poszczególnych symboli aby kupując herbatę świadomie w pełni cieszyć się ulubionym naparem. Na początek opiszmy liście na herbacianej gałązce gdyż tym przypisane są poszczególne oznaczenia.
Na podstawie rysunku możemy wyróżnić już pierwsze litery oznaczeń.
|
T |
Tip (tipy) |
herbata wykonana z nierozwiniętych pączków |
|
F |
Flowery |
herbata z pączka i pierwszych dwóch listków czyli tak zwanego „kwiatu” (nie chodzi tu bynajmniej o kwiat herbaty ponieważ tych się nie zbiera do naparów) |
|
G |
Golden |
herbata o złocistym kolorze listków i naparu |
|
O |
Orange |
herbata sporządzona z długich i wąskich liści |
|
P |
Pekoe |
herbata z liści nieco krótszych i grubszych |
|
S |
Souchong |
herbata przygotowana najgrubszych i mięsistych liści, podłużnie zwiniętych |
Poznaj produkty czajnikowy.pl
Herbata czysta
192 Produkty
Herbata aromatyzowana
88 Produkty
Herbata zielona Matcha
15 Produkty
Herbata czerwona
12 Produkty
Herbata owocowa i ziołowa
105 Produkty
Yerba mate aromatyzowana
26 Produkty
Przeczytaj również
Hojicha – prażona japońska herbata
Hojicha – prażona japońska herbata Hojicha to chyba najbardziej znana spośród prażonych herbat. Należy zauważyć, że[...]
1 Comment
Sty
5 porad, jak zaparzyć idealnie zieloną herbatę liściastą
Jakość wody znacząco wpływa na smak zielonej herbaty - twierdzą eksperci. Jaką wodę wybrać do[...]
Lip
Herbata i koty. Herbaciarnia z kotami w Japonii
Co ma kot do herbaty? Okazuje się, że całkiem sporo. Na ciekawy pomysł wpadli niezrównani[...]
Lip
Herbata przed treningiem i po treningu
Wypicie herbaty przed treningiem pozwala zwiększyć spalanie tłuszczu. Przeprowadzono szereg badań na osobach podejmujących wysiłek[...]
Lis
Matchbata, Foks and Foka Matcha Gruszka i Limonka: test, opinie i przepis na Matcha Tonic
Zapraszamy do obejrzenia filmu z naszymi opiniami dotyczącymi butelkowanej Matchy. Przedstawiamy również prosty przepis na[...]
Cze
Herbata z pigwą i geranium – przepis
Kresowiacy mają bogatą kulturę nie tylko związaną z twórczością znanych osób z tych regionów ale[...]
Gru
Jak herbata podbiła i zadomowiła się w Polsce?
Staliśmy się krajem, który może nie ma tak długiej i barwnej kultury herbacianej jak Chiny,[...]
Maj
Pierożki chińskie do herbaty. Yum Cha, czyli Dim Sum i herbata
Pierożki chińskie do herbaty. Yum Cha, czyli Dim Sum i herbata Ceremonie herbaciane zarezerwowane są[...]
Lut