ZAŁÓŻ KONTO, ZBIERAJ PUNKTY I WYMIENIAJ NA RABATY

Róża to jeden z najbardziej popularnych i znanych na świecie kwiatów. Znana jest ludzkości od zarania dziejów, a ceniona jest już od czasów antycznych – zarówno jako kwiat ozdobny, lek oraz źródło przyjemnego zapachu. Różami strojono sale bankietowe, wodą różaną obmywano ściany świątyń, umieszczono je w mitologii, wiązano z miłością oraz śmiercią. Choć róże w Europie występują rodzimie, największą swą różnorodność gatunków ukazują w Azji i na bliskim wschodzie,  gdzie popularne są także w kuchni.

Pomijając właściwości zielarskie samych owoców i ich ogromną zawartość witamin, zwłaszcza witaminy C, znaleźć możemy aromatyczne płatki róży na przykład w konfiturach. W kuchni bliskiego wschodu róża jest bardzo popularna dzięki swojemu aromatowi, który nam raczej kojarzy się z branżą perfumeryjną. Powszechnie stosuje się do potraw dodatek wody różanej, która – choć bardzo wonna – jest tylko produktem ubocznym, powstającym podczas produkcji cennego olejku różanego. W Chinach znany jest słodki ryż z płatkami róży.

Przyznać trzeba, że słodka woń róży nie ze wszystkim się dobrze komponuje. Kojarzy się raczej deserowo, toteż zaprzyjaźniła się z herbatą.

Herbata ziołowa irańska róża suszona 30g
Herbata ziołowa irańska róża suszona 30g

W Chinach pierwsze wzmianki o dodawaniu róży do herbaty pochodzą jakoby z czasów dynastii Tang, czyli jeszcze sprzed X wieku. Gdy zaczęto produkować herbatę czarną, również do niej róża szybko trafiła. Chińczycy w ogóle lubią dodawać do herbaty różnego rodzaju kwiaty mające dodać jej aromatu i uatrakcyjnić jej wygląd. Mamy do czynienia z herbatą z dodatkiem chryzantem, lotosu, osmantusa no i oczywiście najsłynniejszego jaśminu.

Dodatek różanych płatków do herbaty, a jeszcze lepiej parzenie samych róż może przynieść liczne prozdrowotne efekty:

  • działanie przeciwzapalne,
  • obniżenie stresu i odprężenie,
  • ulga w bólach menstruacyjnych,
  • obniżenie stresu oksydacyjnego dzięki przeciwutleniaczą (w niektórych sytuacjach ich ilość dorównywać może tym w zielonej herbacie),
  • ograniczenie objawów alergii.
Herbata czarna z różą 50g
Herbata czarna z różą 50g

Pyszne rooibosyZobacz wszystkie

Youtube Czajnikowy.plWszystkie filmy

Poznaj produkty Czajnikowy.pl

Przeczytaj również

Najlepsza herbata na przeziębienie. Herbata z liści maliny na grypę

Jesteśmy coraz bliżej sezonu deszczowo-grypowego, a malina jest jednym z najbardziej znanych ziół stosowanych w[...]

Herbata z hibiskusa właściwości

Napar z kwiatów hibiskusa jest dobrze nam znany choć zwykle jako główny składnik herbatek owocowych.[...]

Herbata w USA. Amerykańska ceremonia herbaciana

Pewnie wiele osób nie słyszało nigdy o ceremonii herbacianej w Ameryce Północnej nawet wśród tych,[...]

Czy herbata owocowa jest zdrowa?

Odpowiedź na pytanie czy takie napary są zdrowe nasuwa się nam więc sama. Są zdrowe[...]

Eisai

Eisai to japoński mnich buddyjski żyjący w XII wieku (1141-1215), który dwukrotnie podróżował do Chin[...]

Herbata z Azorów – Gorreana

Dzisiaj przygotowałam czarną herbatę Gorreana Pekoe. Herbatę Pekoe wytwarza się z drugiego liścia na pędzie.[...]

Czajnik Redmond SkyKettle M170S-E, recenzja, opinie

Dziś przetestujemy Czajnik REDMOND SkyKettle M170S-E, który nie tylko umożliwia osiągnięcie wybranej przez nas temperatury,[...]

French Press, opinie. Jak dobrze i łatwo parzyć kawę? Porady

Parzenie kawy za pomocą French Pressa rozpoczynamy od przelania naczynia wrzątkiem, aby zapobiec zbyt szybkiej[...]

Dodaj komentarz

Powiadom o dostępności Proszę podać adres e-mail, który zostanie użyty tylko do poinformowania, że produkt wrócił do naszego magazynu.