Herbata zielona japońska Matcha Uji 100g

Odkryj więcej:

Do ceremonii herbacianej Do tradycyjnego parzenia Herbata japońska Herbata Matcha

Herbata zielona japońska Matcha Uji 100g – szmaragdowa klasyka z Japonii

142,68 zł

Wysokiej jakości japońska matcha z Uji. Intensywnie zielona barwa, kremowa piana, słodkawo-owocowy aromat i pełny, aksamitny smak.

Brak w magazynie

29 metod płatności. Kup teraz, zapłać później.

Herbata zielona japońska Matcha Uji 100g

Cieszymy się, że możemy przedstawić kolejną, wysokiej jakości matchę z Uji, skierowaną do stale rosnącej grupy fanów tej wyjątkowej zielonej herbaty. Pochodzi z ekologicznych upraw i wpisuje się w długą tradycję regionu, który od wieków jest synonimem najwyższej klasy herbaty w Japonii.

Dlaczego Uji to miejsce kultowe dla matchy?

Region Uji słynie z doskonałych warunków do uprawy herbaty: dobrej jakości gleba, specyficzne ukształtowanie terenu i historyczne metody produkcji. To tutaj w XVI wieku opracowano metodę Oishita Saibai, która umożliwiła produkcję pierwszych partii matchy, uznanych za wyjątkowo wyraziste i wartościowe. Ta innowacja stała się fundamentem rozwoju herbacianej kultury w Japonii.

Wygląd i aromat przy przygotowaniu

Podczas ubijania matcha tworzy lśniącą, szmaragdowo zieloną emulsję, z wyraźnie matowo‑zieloną pianą o kremowej strukturze. Już sam widok naparu budzi apetyt i spokój. Suchy proszek ujawnia słodkawo‑owocowy zapach, który jest zarazem świeży i naturalny — zapowiada harmonijne doznania w smaku.

Smak i odczucia z picia

W ustach napar jest aromatyczny, pełny i zrównoważony. Delikatna słodycz łączy się z subtelną roślinną świeżością, a kremowa faktura piany otula podniebienie. To herbatka, która daje chwilę skupienia, delikatnej euforii i spokoju — idealna do codziennego rytuału lub krótkiej przerwy, gdy chcesz się odetchnąć i poczuć przyjemność z barwy, aromatu i smaku.

Najważniejsze cechy

Region Uji – miejsce o wielowiekowej tradycji i uznaniu w świecie herbaty.
Ekologiczne uprawy – starannie prowadzona produkcja, zgodna z naturą.
Żywa, szmaragdowa barwa naparu, widoczna już przy pierwszym ubiciu.
Kremowa, trawiasto‑zielona piana o gęstej, aksamitnej fakturze.
Słodkawo‑owocowy aromat suchych zmielonych liści, który buduje pozytywne emocje już przed pierwszym łykiem.
Aromatyczny, pełny smak, z delikatną roślinną świeżością i łagodną słodyczą.

To matcha dla osób, które cenią autentyczne pochodzenie, naturalną barwę i przyjemność z każdego łyka. Świetna zarówno na codzienne chwile relaksu, jak i wyjątkowe momenty, gdy chcesz poczuć bliskość tradycji i intensywność zmysłowych wrażeń.

Skład: herbata zielona matcha (100%) pochodząca z ekologicznych upraw

Waga: 100g

Czas parzenia herbaty

1 min

Temperatura parzenia herbaty

60-65°C

Ilość herbaty

2 g / 100ml

Waga	100 g
Profil smakowy	Umami

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.

10 zasad parzenia herbaty

1. Eksperymentuj z parzeniem. Zmieniaj czas, temperaturę i ilość liści. Zielona herbata zalana wrzątkiem może smakować dobrze, jeśli zaparzysz ją tylko kilkanaście sekund. Przykład? Chińska ceremonia Gongfu Cha to właśnie krótkie, intensywne parzenia.

2. Nie przegotowuj wody. Gotowanie „na maksa” odbiera wodzie tlen, co pogarsza smak herbaty. Lepiej zdejmij czajnik chwilę wcześniej i parz, gdy woda się uspokoi. Wrzątek przelany do zimnego naczynia traci ok. 10°C!

3. Wygrzej naczynia przed parzeniem. Ceramika odbiera ciepło. Jeśli wsypiesz liście do zimnego czajniczka, woda się za szybko schłodzi. Przepłucz naczynie wrzątkiem, by tego uniknąć. Sprawdź nasze czajniki do herbaty.

4. Obudź liście herbaty. Zwłaszcza te większe lub prasowane, jak Pu-Erh. Zrób pierwsze, bardzo krótkie parzenie i je wylej – to przygotuje liście do właściwego naparu.

5. Odmierzaj liście na wadze. Łyżeczka to za mało – różne herbaty mają różną gęstość i wielkość liści. Zainwestuj w dokładną wagę i kontroluj ilość suszu z większą precyzją.

6. Dostosuj czas parzenia do rodzaju liści. Drobna herbata (np. w torebkach) parzy się szybciej niż liście pełne. Zbyt długie parzenie sprawia, że herbata jest gorzka i cierpka.

7. Parz tak, jak potrzebujesz. Chcesz więcej polifenoli? Parz dłużej, nawet 10 minut. Napar może być gorzki, ale zyskujesz więcej prozdrowotnych składników.

8. Dodatki tylko do naparu. Mleko, cukier, cytryna – wszystko dodaj dopiero po zaparzeniu. Nie łącz cytryny z liśćmi – może to wyciągać z nich niepożądane związki.

9. Unikaj wody z kranu. Jakość wody to połowa sukcesu. Wybierz butelkowaną wodę o niskiej mineralizacji i sprawdź, jak różne wody zmieniają smak tej samej herbaty.

10. Daj herbacie drugą szansę. Jeśli napar Ci nie smakuje – zmień sposób parzenia. Być może potrzebuje niższej temperatury lub krótszego czasu. Herbaty są różne, a niektóre zaskakują dopiero za drugim razem.

W jaki sposób pakowana jest herbata?

01

Herbaty sprzedawane na wagę pakujemy w dwuwarstwowe, ekologiczne opakowania typu doypack z praktycznym zamknięciem strunowym, które pozwala na wielokrotne otwieranie i chroni aromat.

02

Każde opakowanie jest dodatkowo zgrzewane, by jak najlepiej chronić świeżość i jakość herbaty znajdującej się w środku.

03

Na każdej etykiecie znajdziesz wszystkie najważniejsze informacje: dokładny skład, propozycję parzenia, wagę netto, wartości odżywcze, datę trwałości, informacje o alergenach oraz dane kontaktowe naszej firmy.