Herbata żółta Huang Xiao
Herbata ta, produkowana w Chinach, znana jest od czasów dynastii Ming i Qing, była przeznaczona tylko dla elity. Zapomniana, przeszła swój renesans w latach 70 XX. Żółte herbaty wpasowują się pomiędzy zielone a delikatnie sfermentowane czerwone. Herbata żółta Huang Xiao jest doceniana na wielu konkursach dotyczących jakości herbaty, m.in. wygrana na China’s Tea Cup w 1999 roku.
Susz ciemny, od brązu po ciemnozielone odcienie; liście poskręcane.
Złoty, jasny napar o bardzo przyjemnym, słodkim orzechowym aromacie, z delikatnymi nutami prażonej kukurydzy, ryżu. W smaku bardzo pełna, krągła, wyczuwalne nuty orzechów włoskich. Zalecamy kilkukrotne parzenie (dwa, trzy razy).
Żółta herbata zawiera niewiele kofeiny, dlatego można pić ją nawet w godzinach wieczornych. Działa oczyszczająco, poprawia trawienie. Picie herbaty chroni zęby przed próchnicą, dobrze wpływa także na układ krwionośny – rozszerza naczynia krwionośne, działa przeciwmiażdżycowo.
Herbata ta znakomicie smakuje sama, zalecamy picie czystej, bez dodatków.
Skład: herbata żółta (100%)
Pochodzenie: Chiny, prowincja Anhui, ogród Huoshan.
Waga: 50g

Czas parzenia herbaty
2-3 min

Temperatura parzenia herbaty
80-85°C

Ilość herbaty
2-3 g / 120ml
Ori (zweryfikowany) –
Bardzo orzechowa, dobra do wielokrotnego zalewania, jednak gdy przesadzimy z długością parzenia, uzyskamy zbyt mocny napar, a aromat całkowicie zniknie.
Myślę że gaiwan byłby najlepszym rozwiązaniem dla tej herbaty
Trefnis (zweryfikowany) –
Najlepsza Huang Xiao jaką piłem, rzeczywiście bardzo wyraźny aromat orzechów, tak jak to powinno wyglądać, wszystko pięknie wyczuwalne nawet przy dolnej granicy parzenia,, wspaniała herbata. Polecam każdemu!
pawelpokrzywinski (zweryfikowany) –
Hebrata ma orzechowo-kukurydziany smak. Elegancka barwa naparu. W przypadku tej herbaty można śmiało powiedzieć, że nadaje się na drugie zalanie, ponieważ nie traci swojego smaku!