Bubble Tea nie taka zdrowa. Lepiej zrobić samemu, niż kupować gotową

• Herbata bubble tea zawiera średnio 55 gramów cukru (340 kcal)
• Żeby spalić jeden kubek bubble tea, trzeba jeździć na rowerze przez 43 minuty
• Bubble tea sprzedawana jest jako herbata (czasem nawet miejsca sprzedaży oznaczone są jako herbaciarnie), jednak produkt finalny niewiele ma wspólnego z tym napojem

Chociaż szał herbaty bąbelkowej (bubble tea) mamy w Polsce już raczej za sobą, wciąż cieszy się ona popularnością w centrach handlowych, a przy głównych ulicach wielkich miast powstają kolejne lokale, które wabią nas napojem na bazie zdrowej zielonej herbaty. Czy wielkie napisy zapewniające nas, że ugaszenie pragnienia z pomocą tej herbatki jest zdrowsze i lepsze niż gdybyśmy wybrali słodkie napoje w butelkach, mówią prawdę?

Ile kalorii ma bubble tea?

Okazuje się, że herbata bubble tea, którą można kupić z foodtrucków, czy na wyspach centrów handlowych może zawierać nawet od 300 do 400 kcal! A to za sprawą syropów oraz owocowych, słodkich kulek (czy nawet żelek), które dodawane są do bubble tea. Dystrybutorzy w procesie komponowania własnej bąbelkowej herbaty sugerują dodatki, które w dużych ilościach zdecydowanie są niezdrowe. Przeciętna ilość cukru na duży kubek bubble tea to nawet 90 gramów (18 łyżeczek cukru!) i 7 gramów tłuszczu.

Jak przygotować bubble tea w domu?

Pamiętajmy, że herbata bubble tea powstała na Tajwanie i oryginalnie służyła jako źródło energii, a nie jako wspaniały zamiennik słodkich napojów. Dlatego zachęcamy do rozsądnego spożywania bubble tea. Najlepiej jednak – by mieć najlepszą kontrolę na tym, co w bąbelkowej herbacie siedzi – przygotować ją sobie samemu, według przepisu Czajnikowy.pl.