Będzie nam potrzebne pół kilograma obranych ziemniaków. Sól i pieprz, 1/3 kostki masła, dwie łyżeczki zielonej sproszkowanej herbaty matcha, dwa ząbki czosnku, parmezan, jajko, i około 80g mąki.
Przepis na kluski ziemniaczane z zieloną herbatą:
- Solimy wodę, wrzucamy ziemniaki i czekamy aż się ugotują.
- Odcedzamy, solimy, pieprzymy, dodajemy masło i robimy puree.
- Jak ziemniaki ostygną, dodajemy jajko i wszystko mieszamy. Mieszamy też zieloną herbatę z mąką. Teraz dla odmiany mieszamy naszą zmieszaną makę i zieloną herbatę z ziemniakami. Ale dosypujemy ją powoli.
- Następnie ugniatamy ładnie naszą mieszaninę, jak ciasto. Dzielimy ją na 4 części, robimy wałczki i kroimy w paseczki.
- Wrzucamy nasze kluseczki do gotującej się wody. Żeby się nie pozlepiały do wody dobrze jest dolać troszkę oliwy.
- Jak tylko kluski wypłyną na powierzchnię wody, wrzucamy je na chwilę na patelnię z czosnkiem.
- I gotowe!
Pyszne rooibosyZobacz wszystkie
Herbata rooibos eggnog 50g
Herbata rooibos banan z czekoladą 50g
Herbata rooibos ananasowo cytrynowy sorbet 50g
Herbata rooibos hemp 50g
Herbata rooibos Rooibos zielona 50g
Herbata rooibos tropikalna 50g
Youtube Czajnikowy.plWszystkie filmy
Poznaj produkty Czajnikowy.pl
Herbata czysta
187 Produkty
Herbata aromatyzowana
70 Produkty
Herbata zielona matcha
17 Produkty
Herbata czerwona pu-erh
6 Produkty
Herbata owocowa i ziołowa
90 Produkty
Yerba mate aromatyzowana
35 Produkty
Przeczytaj również
Jak herbata podbiła i zadomowiła się w Polsce?
Staliśmy się krajem, który może nie ma tak długiej i barwnej kultury herbacianej jak Chiny,[...]
maj
Herbata zielona Lu An Gua Pian
Pierwsze wzmianki o tej herbacie pochodzą ze słynnej Księgi Herbaty autorstwa Lu Yu. Pochodzi ona[...]
paź
Ciastka Hipopotamy z zieloną herbatą Matcha: zdjęcia czytelniczki
Widoczne w cieście grudki to smażona skórka - tym razem z cytryny: obraną skórkę kroi[...]
gru
Gatunki i odmiany herbaty
Często możemy spotkać na opakowaniu herbaty (zwłaszcza indyjskiej) przy jej nazwie oznaczenia CL lub Ch.[...]
maj
Oznaczenia jakości herbaty. Angielski system oznaczania jakości herbaty
Oznaczenia jakości herbaty nie są identyczne na całym świecie. Co więcej nie biorą pod uwagę[...]
lut
Herbata z samowara, herbata po rosyjsku, samowar. W samowarze po rosyjsku
Przygotowanie herbaty w samowarze jest charakterystyczne głównie dla ludów rosyjskich i irańskich. Sam samowar to[...]
lip
Przepis na czekoladki z zieloną herbatą Matcha. Jak zrobić czekoladę z Matcha?
Do przygotowania zielonych czekoladek z herbatą Matcha potrzebujemy: herbaty zielonej Matcha, dwie tabliczki białej czekolady[...]
kwi
Witaminy w herbacie, zawartość witamin w herbacie
Nie stwierdzono zawartości witaminy A w żadnej herbacie (oprócz Matchy, dla 2g będzie to 0,32[...]
cze