Publikacje autora: Patryk Płuciennik

Matcha japońska czy chińska – czym się różnią i którą wybrać?

Matcha japońska czy chińska? To pytanie pojawia się coraz częściej, bo matcha stała się popularna[...]

Zbiory herbaty Darjeeling – różnice między flushami i ich wpływ na smak

Zbiory herbaty Darjeeling – przewodnik po flushach i ich właściwościach Odkąd Dr. Archibald Campbell zasadził[...]

Jak zrobić własny blend z herbaty? Historia i technika mieszania herbat

Blendowanie herbaty, czyli mieszanie różnych rodzajów herbat lub herbat z dodatkami, to praktyka znana od[...]

Gaiwan – jak parzyć herbatę w stylu gongfu i co warto wiedzieć

Najpopularniejszym naczyniem herbaciarza jest gaiwan. Można by powiedzieć, że to oznaka zaawansowanego miłośnika herbaty. Używanie[...]

Yerba mate Selecta. Opinie

Selecta to stara, paragwajska yerba, która w 2020 roku świętowała swoje siedemdziesięciolecie. Początki Selecty sięgają[...]

Rakotwórczość yerba mate – czy naprawdę jest się czego bać?

Co pewien czas wraca temat: czy yerba mate jest rakotwórcza? W internecie pojawiają się wtedy[...]

Herbata po pakistańsku – jak zrobić mleczną chai z czarnej herbaty?

Herbata po pakistańsku – jak przygotować mleczną chai? Mówi się, że podróże kształcą. Czasem jednak[...]

Masala Chai – indyjski przepis od naszych gości. Kardamon, imbir i mleko

Masala Chai – indyjski przepis od naszych gości. Kardamon, imbir i mleko Kto z nas[...]

Herbaty ciemne Pu-Erh i Hei Cha

Wiele osób zapewne już wie, że to co potocznie nazywamy w Polsce herbatą czerwoną jest[...]

Sprawdzamy herbaty Miss Ti Matcha Latte i Milk Tea

W Lidlu pojawiły się dwa napoje herbaciane. Dwie butelki, każda po 500ml i 130 kalorii.[...]

1 Comment

Herbata w stylu dziadka grandpa style

Herbata parzona w „stylu dziadka”, czyli grandpa style, to popularna w Chinach technika parzenia. W[...]

Jak pić chimarrao? Tradycyjne sposoby parzenia yerba mate z Brazylii

Jak pić chimarrao? To pytanie pojawia się bardzo często, bo brazylijska yerba mate wygląda i[...]