Yerba mate w kokosie to świetny pomysł na imprezę i letni czas spędzany na łonie przyrody. Kokos przy odrobinie wyobraźni przypomina kalebasę do picia mate. Jest to twarda i szczelna skorupa, która zręcznie otwarta może pomieścić odpowiednią porcję mate i wody. Funkcjonujący w popkulturze obraz kokosowego drinka z parasolką i słomką stał się niemalże ikoną tropikalnych wakacji. Ten przepis bez problemu możecie wykonać również jesienią (zalewając yerba mate gorącą, zamiast zimnej wody).
Składniki do yerba mate w kokosie:
- 2 łyżki czystej yerba mate,
- spory kokos,
- plastrowany ananas w syropie z puszki,
- kokosowy syrop barmański (opcjonalnie woda wylana z kokosa nieco osłodzona),
- termos lodowatej wody oraz kostki lodu,
- niewielka miseczka oraz papierowa parasolka do drinków.
Przepis na yerba mate w kokosie:
- Kokosa należy otworzyć, by mógł funkcjonować jako naczynie. Niezbędne będzie użycie piłki, żeby odciąć górną część orzecha tworząc okrągły otwór, który należy poszerzyć nożem wycinając nieco białego miąższu.
- Do umieszczonego w miseczce kokosa (dzięki temu możliwe będzie postawienie go) wsypujemy mate i wlewamy słodki syrop, wkładamy bombille, wsypujemy kostki lodu i wkładamy pół plastra ananasa, żeby wystawał z orzecha (jeśli kokos jest duży można dać dwie połówki plastra).
- Wlewamy dwie łyżki syropu ananasowego z puszki i zalewamy zimną lub gorącą wodą. W wystającego ananasa wbijamy parasolkę.
Autorem tekstu jest Rafał Przybylok
Zdjęcie główne: Jadwiga Janowska
Pyszne rooibosyZobacz wszystkie
Herbata Kafar rooibos z pomarańczą 50g – cytrusowa świeżość i relaks bez kofeiny
Herbata rooibos słodkie espresso 50g
Herbata rooibos Eggnog 50g – świąteczna mieszanka z jabłkiem, przyprawami i nutą likieru
Herbata rooibos banan z czekoladą 50g
Herbata rooibos ananasowo cytrynowy sorbet 50g
Herbata rooibos korzenne ciasteczko 50g
Youtube Czajnikowy.plWszystkie filmy
Poznaj produkty Czajnikowy.pl
Herbata czysta
226 Produkty
Herbata aromatyzowana
80 Produkty
Herbata zielona matcha
23 Produkty
Herbata czerwona pu-erh
6 Produkty
Herbata owocowa i ziołowa
105 Produkty
Yerba mate aromatyzowana
35 Produkty
Przeczytaj również
10 Wielkich Herbat Chińskich: Lu An Gua Pian
Liu An Gua Pian (lub Lu An Gua Pian) można przetłumaczyć jako pestkę melona z[...]
kwi
Herbatka ze skórek owoców
Wiele osób dzisiaj poszukuje różnych rozwiązań by ograniczyć produkcję odpadków. Już nasze babcie posiadały cenną[...]
wrz
Jak wygląda praca testera herbaty, którego kubki smakowe są ubezpieczone na 5mln złotych?
Sebastian Michaelis nigdy nie myślał dużo herbacie. Herbata była dla mnie codziennością, ale jako ciepły[...]
gru
Herbata Wiadomości: marzec/kwiecień
William Eliss School – prestiżowa angielska szkoła rozpoczęła nową akcję rekrutacyjną dla swoich studentów sinologii.[...]
kwi
Kawa: co warto wiedzieć? Definicje i terminy: speciality coffee, gatunki kawowca, body, smak kawy, świeżość kawy, mielenie kawy
Speciality coffee – kawa wysokiej jakości, której smak i aromat został oceniony przez profesjonalnych kiperów[...]
paź
Teh Tarik, czyli herbata po Malezyjsku
Dosłownie nazwę teh tarik można przetłumaczyć jako "herbata ciągnięta". Co to oznacza? Chodzi tutaj o[...]
sty
Herbata Rooibos
Rooibos nie jest herbatą. Jest to roślina niespokrewniona z herbatą. Herbata czyli Camellia sinensis jest[...]
1 Comments
lut
Biała herbata Lipton White Tea Raspberry: opinie, recenzja
Torebki piramidki pachną przyjemną słodka maliną. Producent zaleca parzyć swoją herbatę ekspresową wodą o temperaturze[...]
kwi