Honeybush to popularne zioło z Afryki Południowej, które jest coraz lepiej znane i cieszy się rosnącą popularnością w Europie. Często jest porównywane do popularniejszego rooibosa, a nawet czasem z nim mylone. Wynika to z faktu, że obie te rośliny są dalekimi kuzynami, pochodzą z RPA oraz wykazują kilka podobieństw. Podobnie jak rooibos, honeybush daje brązowawy, bursztynowy napar o nieco słodkawym i miodowym smaku. Jest mielony tak, że jego liście pocięte na drobne kawałki przypominają w kolorze liście rooibosa, parzy się je podobnie i obie te rośliny nie zawierają kofeiny.
![Herbata honeybush ciasto czekoladowe 50g](https://www.czajnikowy.com.pl/wp-content/uploads/2020/09/honeybush-kakao-czekolada-herbata.jpg.webp)
Wpływ honeybusha na organizm
Honeybush jednak ma nieco inny wpływ na nasze ciało. Najczęściej poleca się honeybush przy kaszlu, przeziębieniach i jako środek odprężający. Nie wszyscy jednak wiedzą, że roślina ta ma także inne, mniej znane acz cenne właściwości.
- Dowiedziono na przykład, że składniki Honeybush mogą wzmacniać nasze kości. Ma on wpływ na komórki kostne zwane osteoklastami i osteoblastami. Te pierwsze rozkładają kości uwalniając do krwi składniki mineralne, te drugie budują tkankę kostną. Jeśli w naszych kościach więcej będzie komórek rozkładających je, możemy mieć problemy z różnymi chorobami kości, w tym zapaleniem stawów i osteoporozą. Wykazano, że składniki herbatki z honebusha mogą spowalniać metabolizm komórek kości. Chronią je także przed uszkodzeniami związanymi z wolnymi rodnikami.
- Inną ciekawa właściwość Honeybusha to wspieranie i ochrona skóry. Okazuje się, że składniki aktywne zawarte w naparze tego zioła mogą zwiększyć elastyczność skóry, ograniczyć powstawanie zmarszczek oraz chronić skórę przed uszkodzeniami wywołanymi promieniowaniem UV. Honeybush chroni także skórę przed poparzeniami słonecznymi.
Honeybush może łagodzić niepożądane objawy menopauzy. Odkryto zawartość w Honeybushu jak i w rooibosie fitosteroli, których część może naśladować działanie żeńskiego hormonu estrogenu, którego gospodarka zostaje zaburzona podczas menopauzy. - Wskazuje się na to, że lepsze efekty zdrowotne uzyskuje się przygotowując herbatkę z Honeybush nie parząc jej jak inne zioła lecz gotując na wolnym ogniu około 20 minut.
Autorem tekstu jest Rafał Przybylok
Po więcej szczegółów zapraszamy: Protective effect of fermented Cyclopia intermedia against UVB-induced damage in HaCaT human keratinocytes, A-Rang Im, Sung Hum Yeon, Jung Seung Lee, Key An Um, Young-Joon Ahn, Sungwook Chae Photoprotection by honeybush extracts, hesperidin and mangiferin against UVB-induced skin damage in SKH-1 mice, AntoinettePetrovaaLester M.DavidsbFanieRautenbachaJeanine L.Marnewicka, Protective effects of fermented honeybush (Cyclopia intermedia) extract (HU-018) against skin aging: a randomized, double-blinded, placebo-controlled study, Sun Young Choi, Ji Yeon Hong, Eun Jung Ko, Beom Joon Kim, Sung-Woon Hong, Mi Hyoung Lim, Sung Hum Yeon, Rak Ho Son, Commercial Honeybush (Cyclopia spp.) Tea Extract Inhibits Osteoclast Formation and Bone Resorption in RAW264.7 Murine Macrophages—An in vitro Study, Amcois Visagie,† Abe Kasonga,† Vishwa Deepak, Shaakirah Moosa, Sumari Marais, Marlena C. Kruger, and Magdalena Coetzee, Mangiferin attenuates osteoclastogenesis, bone resorption, and RANKL-induced activation of NF- κB and ERK. Estabelle Ang, Qian Liu, Ming Qi, Hua G Liu, Xiaohong Yang, Honghui Chen, Ming H Zheng, Jiake Xu
Pyszne rooibosyZobacz wszystkie
Herbata rooibos eggnog 50g
Herbata rooibos banan z czekoladą 50g
Herbata rooibos ananasowo cytrynowy sorbet 50g
Herbata rooibos hemp 50g
Herbata rooibos Rooibos zielona 50g
Herbata rooibos tropikalna 50g
Youtube Czajnikowy.plWszystkie filmy
Poznaj produkty Czajnikowy.pl
Herbata czysta
187 Produkty
Herbata aromatyzowana
70 Produkty
Herbata zielona matcha
17 Produkty
Herbata czerwona pu-erh
6 Produkty
Herbata owocowa i ziołowa
90 Produkty
Yerba mate aromatyzowana
35 Produkty
Przeczytaj również
Tea Brewers Cup 2016 TBC2016 Kraków, Horeca. Wyniki, zdjęcia
18 listopada odbyła się 3 edycja pierwszych w Polsce Mistrzostw w Parzeniu Herbaty Tea Brewers[...]
lis
Yerba mate i piwo, Yerba mate Cerveza
Czy można łączyć alkohol i Yerba Mate? Czy Yerba Mate i piwo to połączenie szkodliwe[...]
mar
Rooibos herbata z Afryki. Herbatka dobra od stóp do głów
Czerwona herbata rooibos. Ileż razy słyszeliśmy takie określenie. Wciąż zatem warto podkreślać, że rooibos nie[...]
wrz
Jak opisać smak herbaty? Porady – analiza sensoryczna (część 3)
Stan liści herbacianych Pierwsze ocenie poddane zostają suche liście. Po pierwsze ocenia się jakość herbaty[...]
sie
Jak długo można trzymać Yerba mate w naczyniu? Jakie robić odstępy między kolejnymi parzeniami?
Yerba Mate można parzyć kilka razy, a nawet kilkanaście razy. Ten sam susz można zalewać[...]
4 Comments
lut
Curado matero do yerba mate za pomocą ognia
Jest sporo metod przeprowadzenia curado, czyli przygotowania naczynia do mate do pierwszego użycia. Jedną z[...]
lis
Standardy oceniania herbaty, standardy testowania herbaty, standardy próbowania herbaty
Bazując na zagranicznych standardach w próbowaniu herbat, przygotowaliśmy polskie standardy w próbowaniu, ocenianiu herbaty.
cze
Zielona czy czerwona herbata na odchudzanie?
Badając osoby z nadwagą, którym wprowadzono do diety ekstrakt herbaty pu-erh dowiedziono, że samo jej[...]
wrz