Mam 10,11,12,13,14,15,16 lat. Czy mogę pić yerba mate? Od ilu lat można pić yerba mate?

Yerba mate, czyli ostrokrzew paragwajski to napój bardzo popularny w Argentynie i Paragwaju. Yerba mate jest używką, bardzo podobną do kawy i herbaty. W Polsce raczej nie podaje się yerba mate dzieciom i młodzieży niepełnoletniej, jednak bez problemu mogą oni ją kupić. Dlaczego? Ponieważ zawiera dużo kofeiny.

Jak dużo kofeiny zawiera yerba mate?

Przeprowadzono badania, ile kofeiny znajduje się w naparze z yerba mate. Napar z yerba mate parzony przez 15 minut z 3,5 g suszu (ok. 1 łyżki) zawierał 7 mg  kofeiny na 100 ml. Natomiast parzenie po przedłużeniu do 30 minut dało 11 mg kofeiny na 100 ml. Jak podają producenci yerba mate na swoich opakowaniach: 100 g suszu ostrokrzewu paragwajskiego może zawierać od 640 mg do 1420 mg kofeiny. Należy jednak pamiętać, że kofeina z yerba mate uwalnia się stopniowo podczas kolejnych parzeń – z zastrzeżeniem, że pierwsze parzenie najczęściej jest najbogatsze w kofeinę (najmocniejsze).

Jak wygląda yerba mate na tle innych napojów z kofeiną?

• 3,5 g yerba mate parzone przez 15 min – 7 mg / 100 ml
• Coca-Cola – 9,6 mg / 100 ml
• Red Bull Energy Drink (oraz podobne napoje energetyczne) – 32 mg / 100ml
• czarna herbata liściasta – 2,8 mg / 100 ml

Jak widać, jest wiele innych napoi dostępnych na sklepowych półkach, które znacząco przewyższają zawartością kofeiny yerba mate, a bardzo często podaje się je osobom w wieku 10-16 lat. Ostrokrzew paragwajski podaje się w Argentynie nawet niemowlakom. W Czajnikowy.pl uważamy, że wszystko z umiarem nie powinno Wam zaszkodzić.

Masz więcej pytań? Sprawdź Pytania i odpowiedzi dotyczące yerba mate.

Fot. Jadwiga Janowska