Kawa ziarnista Cafe Cult Ethiopia Yirgacheffe 250g – cytrusowo-kwiatowa finezja

45,58 zł

Cafe Cult Ethiopia Yirgacheffe 250g to kawa ziarnista o kwiatowo-cytrusowym aromacie i czekoladowym akcencie. Pochodzi z kolebki kawy – Etiopii.

Na stanie

Dobierz do zamówienia

PRECYZYJNA MIARKA DO KAWY 5% TANIEJ

Nabierka do kawy Alberto 13,5cm – stal nierdzewna wysokiej jakości

Pierwotna cena wynosiła: 28,19 zł.Aktualna cena wynosi: 26,78 zł.

WEŹ I SPRÓBUJ EKSPRESOWEJ

Darjeeling Margaret's Hope TGFOP1 3g – ekskluzywna czarna herbata z drugiego zbioru

1,99 zł

Ostatnia 1 sztuka! Zaraz zostanie wyprzedana

29 metod płatności. Kup teraz, zapłać później.

Kawa ziarnista Cafe Cult Ethiopia Yirgacheffe 250g

Aromatyczna kawa z południa Etiopii, o cytrusowo-kwiatowym bukiecie, delikatnym body i czekoladowym finiszu. Idealna dla koneserów poszukujących elegancji w filiżance.

Pochodzenie i plantacja

Ta wyjątkowa kawa pochodzi z regionu Yirgacheffe w południowej Etiopii – uznawanego za kolebkę kawy. Krzewy kawowca rosną tu na wysokości od 1500 do 2100 m n.p.m., co zapewnia im idealne warunki klimatyczne. Zbiory odbywają się ręcznie, a następnie ziarna są poddawane procesowi mycia i starannej selekcji, by do mieszanki trafiły wyłącznie najlepsze egzemplarze.

Charakter i smak

Yirgacheffe słynie z kaw o eksplodującym aromacie, który łączy kwiatowe nuty z wyraźnym cytrusowym akcentem. Cafe Cult Ethiopia Yirgacheffe to doskonały przykład tej tradycji – lekka, elegancka struktura idzie w parze z bogatym bukietem, a delikatna nuta czekolady przyjemnie zaokrągla smak.
Stopień palenia: 2,5/5 – idealnie wyważony, by wydobyć pełnię aromatów.

Szczególne cechy

Etiopia to kraj, w którym znajdziemy zarówno kawy washed, jak i unwashed – co sprawia, że lokalne ziarna oferują ogromną różnorodność smakową. Cafe Cult skupia się wyłącznie na wysokiej jakości surowcu, dlatego każda partia tej kawy zachwyca swoim profilem sensorycznym. To doskonały wybór dla miłośników wyrafinowanych, etnicznych kaw, którzy cenią zarówno tradycję, jak i unikatowy charakter.

Skład: 100% kawa arabica

Waga: 250g

Waga	250 g

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.

10 zasad parzenia herbaty

1. Eksperymentuj z parzeniem. Zmieniaj czas, temperaturę i ilość liści. Zielona herbata zalana wrzątkiem może smakować dobrze, jeśli zaparzysz ją tylko kilkanaście sekund. Przykład? Chińska ceremonia Gongfu Cha to właśnie krótkie, intensywne parzenia.

2. Nie przegotowuj wody. Gotowanie „na maksa” odbiera wodzie tlen, co pogarsza smak herbaty. Lepiej zdejmij czajnik chwilę wcześniej i parz, gdy woda się uspokoi. Wrzątek przelany do zimnego naczynia traci ok. 10°C!

3. Wygrzej naczynia przed parzeniem. Ceramika odbiera ciepło. Jeśli wsypiesz liście do zimnego czajniczka, woda się za szybko schłodzi. Przepłucz naczynie wrzątkiem, by tego uniknąć. Sprawdź nasze czajniki do herbaty.

4. Obudź liście herbaty. Zwłaszcza te większe lub prasowane, jak Pu-Erh. Zrób pierwsze, bardzo krótkie parzenie i je wylej – to przygotuje liście do właściwego naparu.

5. Odmierzaj liście na wadze. Łyżeczka to za mało – różne herbaty mają różną gęstość i wielkość liści. Zainwestuj w dokładną wagę i kontroluj ilość suszu z większą precyzją.

6. Dostosuj czas parzenia do rodzaju liści. Drobna herbata (np. w torebkach) parzy się szybciej niż liście pełne. Zbyt długie parzenie sprawia, że herbata jest gorzka i cierpka.

7. Parz tak, jak potrzebujesz. Chcesz więcej polifenoli? Parz dłużej, nawet 10 minut. Napar może być gorzki, ale zyskujesz więcej prozdrowotnych składników.

8. Dodatki tylko do naparu. Mleko, cukier, cytryna – wszystko dodaj dopiero po zaparzeniu. Nie łącz cytryny z liśćmi – może to wyciągać z nich niepożądane związki.

9. Unikaj wody z kranu. Jakość wody to połowa sukcesu. Wybierz butelkowaną wodę o niskiej mineralizacji i sprawdź, jak różne wody zmieniają smak tej samej herbaty.

10. Daj herbacie drugą szansę. Jeśli napar Ci nie smakuje – zmień sposób parzenia. Być może potrzebuje niższej temperatury lub krótszego czasu. Herbaty są różne, a niektóre zaskakują dopiero za drugim razem.