-
×
Warsztaty: herbaty na świecie - 8 czerwca 2024, 9:00
2 × 299.00 zł -
×
Najlepszy kubek do parzenia herbaty czarny 0,35l
1 × 51.15 zł -
×
Herbata czarna śniadaniowa English Breakfast Tea 50g
7 × Original price was: 8.70 zł.8.52 złCurrent price is: 8.52 zł. -
×
Herbata owocowa pomarańczowo truskawkowa 50g
6 × 13.72 zł -
×
Kawa w ziarnach Meseta Crema 1000g
1 × 86.46 zł -
×
Kawa Kafar Brazylia Blend 1000g
1 × 79.34 zł -
×
Herbata rooibos Funky Lemon naturalna 50g
2 × 9.54 zł -
×
Sitko do herbaty z czajnikiem 13,5cm
1 × 17.00 zł -
×
Herbata biała Soczysta Malina 50g
1 × 16.86 zł -
×
Herbata czarna cytrynowa 50g
1 × 11.34 zł -
×
Herbata żółta Huang Xiao 50g
1 × 18.76 zł -
×
Herbata zielona japońska Sencha Satsuma Japan 50g
1 × 26.32 zł -
×
Herbata ziołowa Wzmacniająca Odporność 50g
1 × 8.50 zł -
×
Herbata oolong Mleczny Oolong Milk Oolong 50g
1 × 30.82 zł -
×
Yerba mate Pajarito Organiczna Organic 500g
1 × 35.00 zł
Najbardziej pobudzającą (największa % ilość kofeiny) jest herbata zielona Gyokuro (0,16%), która jednocześnie posiada najwięcej taniny (0,23%). W badaniu najmniej kofeiny stwierdzono w herbacie zielonej Bancha (0,01%), a najmniej taniny miały herbata Bancha i herbata oolong (0,03%).
Zawartość kofeiny i tanin w herbacie, wartości podane na 100 g
| Rodzaj herbaty | Kofeina, % | Tanina, % | |
| Herbata zielona Gyokuro | liście | 3,5 | 10 |
| napar | 0,16 | 0,23 | |
| Herbata zielona Sencha | liście | 2,3 | 13 |
| napar | 0,02 | 0,07 | |
| Herbata zielona Bancha | liście | 2 | 11 |
| napar | 0,01 | 0,03 | |
| Herbata zielona Hojicha | liście | 1,9 | 9,5 |
| napar | 0,02 | 0,04 | |
| Herbata oolong | liście | 2,4 | 12,5 |
| napar | 0,02 | 0,03 | |
| Herbata czarna | liście | 2,7 | 20 |
| napar | 0,05 | 0,1 | |
| Herbata zielona Matcha | 3,2 | 10 |
Napar zaparzony z 3 g liści herbaty w 100 ml wrzącej wody przez 2 minuty, analizowano ekstrakt
* Ilości śladowe
Źródło: Chemistry and Applications of Green Tea, autorzy: Takehiko Yamamoto, Lekh Raj Juneja,Djong-Chi Chu, Mujo Kim
Pyszne rooibosyZobacz wszystkie
Herbata rooibos eggnog 50g
Herbata rooibos banan z czekoladą 50g
Herbata rooibos ananasowo cytrynowy sorbet 50g
Herbata rooibos hemp 50g
Herbata rooibos Rooibos zielona 50g
Herbata rooibos pomarańcza naturalna 50g
Youtube Czajnikowy.plWszystkie filmy
Poznaj produkty Czajnikowy.pl
Herbata czysta
179 Produkty
Herbata aromatyzowana
70 Produkty
Herbata zielona matcha
15 Produkty
Herbata czerwona pu-erh
6 Produkty
Herbata owocowa i ziołowa
86 Produkty
Yerba mate aromatyzowana
34 Produkty
Przeczytaj również
Ile czasu między kolejnymi parzeniami herbaty?
Herbatę parzy się wielokrotnie. Chodzi oczywiście o wielokrotne zaparzenie tej samej porcji liści. Informacja taka[...]
kwi
Herbata z pigwą i geranium – przepis
Kresowiacy mają bogatą kulturę nie tylko związaną z twórczością znanych osób z tych regionów ale[...]
gru
Herbata organiczna, bio, ekologiczna (eco) i fair trade: co oznaczają te słowa i certyfikaty?
Coraz częściej wybieramy produkty opatrzone licznymi certyfikatami, które gwarantują nam wyższą jakość żywności oraz ich[...]
1 Comments
wrz
Mrożona japońska herbata Mugicha. Najlepszy przepis na herbatę z jęczmienia. Pokeherbata
Prażona herbata z jęczmienia to bezkofeinowy napój zrobiony z ziaren jęczmienia. Herbata popularna jest w[...]
lip
OFF Grades, oznaczenie jakości herbaty
OFF Grades to oznaczenie literowe jakości herbaty mówiące o tym, że dana herbata nie jest[...]
Alternatywa dla herbaty ekspresowej: jaki kupić zaparzacz do herbaty na początek?
Najczęściej codzienna herbata nie wymaga od nas uwagi. Chcemy zaparzyć ją szybko i dlatego decydujemy[...]
paź
Czym różni się kofeina od teiny
Odpowiedź na pytanie czym różni się kofeina od teiny jest bardzo prosta: teina pochodzi z[...]
cze
Yerba Mate Ognista
Yerba Mate Ognista. Czysta brazylijska Yerba Mate palona ma charakterystyczny prażony smak, nieco zbliżony do[...]
sie