Herbata biała Yunnan Wild Tea Buds Ya Bao – dzikie pąki z Yunnanu o kwiatowej słodyczy
Yunnan Wild Tea Buds Ya Bao to wyjątkowa herbata biała składająca się wyłącznie z dzikich, ręcznie zbieranych pąków krzewów herbacianych rosnących w regionie Yunnan. Zbiory odbywają się na początku marca, kiedy pączki są jeszcze miękkie, pełne słodyczy i naturalnych aromatów. Obróbka jest minimalna – liście poddaje się lekkim procesom więdnięcia, a następnie delikatnie suszy, aby zachować ich pierwotny charakter.
Susz tworzą białe i żółtawe pąki pokryte subtelnym, srebrzystym meszkiem. Już samo ich powąchanie przynosi lekką, słodką i kwiatową nutę, kojarzącą się z wiosenną świeżością i dzikością natury.
Smak i aromat Ya Bao
Napar jest bardzo jasny – niemal biały, z lekkim odcieniem żółci. W aromacie dominuje słodycz i kwiatowość, a w smaku herbata jest głęboka, łagodna i subtelnie słodka. To herbata niezwykle przyjemna i kojąca w odbiorze, idealna do spokojnego delektowania się każdym łykiem.
Ya Bao to herbata cierpliwa – trudno ją „przeciągnąć” lub popsuć nieodpowiednim parzeniem. Dzięki temu sprawdzi się zarówno u początkujących, jak i u bardziej doświadczonych miłośników herbaty. Można ją parzyć wielokrotnie – zwykle 2–3 razy, uzyskując za każdym razem delikatny, słodko-kwiatowy napar.
Najważniejsze cechy Yunnan Wild Tea Buds Ya Bao
- Herbata złożona wyłącznie z dzikich pąków – ręcznie zbieranych na początku marca.
- Minimalna obróbka – zachowany naturalny aromat i struktura pąków.
- Bardzo jasny, słodki i kwiatowy napar – prawdziwa delikatność białej herbaty.
- Herbata cierpliwa – trudna do zaparzenia w niewłaściwy sposób.
- Wielokrotne parzenia – 2–3 napary o pełnym smaku.
- Pochodzi z dzikich krzewów herbacianych regionu Yunnan.
Herbata – poradniki, przepisy i parzenie herbaty
Dzika biała herbata Yunnan Wild Tea Buds
Yunnan Wild Buds zaskakuje smakiem, nie jest podobna do białych herbat, które piłam wcześniej. Doskonale prezentuje się zwłaszcza w szklanym naczyniu. Zdecydowanie jest warta spróbowania i podziwiania.
czytaj całość...Skład: herbata biała (100%)
Kraj pochodzenia: Chiny
Waga: 50g
Czas parzenia herbaty
2-3 min
Temperatura parzenia herbaty
75-92°C
Ilość herbaty
2 g / 120ml




radekq (zweryfikowany) –
Wysokiej jakości szlachetne pączki herbaciane. W smaku delikatne nuty owocowe i kwiatowe. Warto sypać więcej i parzyć dłużej. Wspaniała do herbacianych wiosennych ceremonii :)
Kkamil (zweryfikowany) –
Bardzo delikatna zarówno w barwie jak i smaku. Lekki aromat “siana” z kwiatami, ale naprawdę delikatny. Raczej nie jest to herbata dla fanów intensywnych smaków znanych z np. pu-erh albo herbat czarnych.
Bartosz (zweryfikowany) –
Jest to jedna z tych herbat, które już po wyglądzie daje Ci znać, że dobrze wybrałeś. Napar z tej herbaty jest tak jasny, że w zasadzie możesz się zastanawiać czy nie będzie pić samej wody. Smak … niezapomniany. Nie ma chyba takiej drugiej herbaty, która dawałaby takie delikatne nuty.
Paula92TeaLover (zweryfikowany) –
Póki co, moja ulubiona biała herbata. Będę próbować dalej, ale tę szczerze polecam, pachnie pięknie a smakuje słodko i delikatnie.
Tanzanit (zweryfikowany) –
Sam gdy zaparzam tą herbatę zwiększam stopniowo temperaturę z 75 do 85 i 90 C. Jeśli chodzi o czas zaparzania na ogół wynosi 2/5/10 minut. Generalnie staram się aby pierwsze zaparzenie dało bezbarwny napar o zapachu i subtelnym smaku kwiatu, zaś kolejne były mocniejsze z nutą którą nazywam żywiczną. Co do ilości suszu ta jest zmienna, ale myślę że wynosi ok. 5 gramów na 300 ml.
milosnikherbatyikawy (zweryfikowany) –
Na opakowaniu, które dostałem podany jest zalecany sposób parzenia 5g (sic!)/120ml, temperatura parzenia 75-80 st. C podczas gdy na stronie produktu:
TEMPERATURA PARZENIA HERBATY
75-92°C
ILOŚĆ HERBATY
2 g / 120ml
Napar z 2g jest bardzo cienki (za cienki), z 5g wydaje się bardzo mocny, krakowskim targiem zdecydowałem się na 3,5g (trzecie podejście), ale nie wiem czy właściwie robię, bo po raz pierwszy tę herbatę kupiłem. Z tego względu mam mieszane uczucia, może herbata powinna być cieniutka (2g), a może bardzo mocna (5g). Jakie są Państwa doświadczenia z tą herbatą, ile gramów / 120 ml używacie? Jaka temperatura? Na stronie jest duży przedział, a górna granica to 92 st. C, czy to nie za dużo jak na białą herbatę?
Artur (zweryfikowany) –
Obowiązkowa pozycja dla każdego komu przypadły do gustu białe herbaty,Niesamowity aromat i pyszny delikatny smak. Zdecydowanie numer 1.
Tanzanit (zweryfikowany) –
Sam nazywam ją “najbielszą z białych herbat”. Napar z pierwszego parzenia jest bezbarwny, pachnący owocami i kwiatami, o smaku delikatnym, wymagającym potrzymania naparu chwilę w ustach. Coś ezoterycznego wręcz.
jackieXIV (zweryfikowany) –
Najlepsza biała herbata jaką piłem. Tego smaku nie da się z niczym porównać. Obowiązkowa pozycja dla miłośników białej herbaty. 10/10
Rafał (zweryfikowany) –
Smak tej herbaty jest niesamowity, ale to co pozostawia na języku jest niewiarygodne! Pomimo, że kosztuje sporo,a jej wydajność jest mała to pojawi się u mnie nie jeden raz, bo po prostu warto.
Łukasz (zweryfikowany) –
Herbata wybornej jakości. Kiedy otworzyłem opakowanie, buchnął z niego niesamowity zapach, a po zaparzeniu w szklanym gaiwanie mogę stwierdzić, że herbata to uczta dla wszystkich zmysłów. Wspaniała!!!