Herbata oolong Anxi Ti Kuan Yin Premium organiczna organic 50g

Herbata oolong Anxi Ti Kuan Yin Premium 50g – król chińskich oolongów o kwiatowo-maślanym aromacie

Oceniony 5 na 5 na podstawie 1 oceny klienta

30,75 zł

Wysokiej jakości oolong z Anxi – lekki, kwiatowy, z miodowym finiszem. Jeden z 10 najlepszych oolongów Chin, idealny do wielokrotnego parzenia.

Na stanie

Dobierz do zamówienia

CZYSTA HERBATA ZIELONA 5% TANIEJ

Herbata zielona Sencha Klasyczna 50g – delikatna, codzienna herbata o trawiastym smaku i kojącym aromacie zieleni

Pierwotna cena wynosiła: 7,38 zł.Aktualna cena wynosi: 7,01 zł.

WYGODNE PARZENIE BEZ FUSÓW

Filtry papierowe do herbaty Extra M 100 szt. – wydłużone, niebielone, z klapką

Pierwotna cena wynosiła: 19,22 zł.Aktualna cena wynosi: 18,26 zł.

WEŹ I SPRÓBUJ EKSPRESOWEJ

Darjeeling Margaret's Hope TGFOP1 3g – ekskluzywna czarna herbata z drugiego zbioru

1,99 zł

Duża dostępność w naszym magazynie

29 metod płatności. Kup teraz, zapłać później.

Herbata oolong Anxi Ti Kuan Yin Premium 50g

Legendarny chiński oolong z serca prowincji Fujian. Herbata oolong Anxi Ti Kuan Yin Premium rośnie w rezerwacie przyrody w Anxi – regionie słynącym z najlepszych niebieskich herbat świata. Ten półfermentowany oolong (oksydacja 40–50%) to kultowa herbata określana jako „król oolongów”. Po fermentacji herbata jest tradycyjnie podpiekana – w bambusowych koszach nad ogniem lub w nowoczesnych piecach, co nadaje jej wyjątkowy aromat i głębię.

Dlaczego warto wybrać Anxi Ti Kuan Yin?

Jeden z 10 najlepszych oolongów w Chinach
Oksydacja 40–50% – idealna równowaga między świeżością a głębią
Maślane body i nuty żółtych owoców w każdej filiżance
Mocno zwinięte liście o pięknych zielonych odcieniach
Długi, miodowo-słodki posmak – idealna herbata relaksacyjna

Legenda i pochodzenie

Nazwa Ti Kuan Yin (Bogini Miłosierdzia) nawiązuje do chińskiej bodhisattvy Guanyin. Herbata ta od wieków związana jest z kulturą buddyjską i tradycją parzenia w stylu gongfu. Każda filiżanka niesie ze sobą spokój, równowagę i głęboki aromat zakorzeniony w chińskiej tradycji.

Wygląd i smak

Liście są mocno zwinięte, w różnych odcieniach zieleni. W trakcie parzenia rozwijają się, zwiększając objętość. Napar ma jasną, słomkową barwę i jest lekki, gładki, z maślanym body. Wyczuwalne są nuty żółtych owoców, a całość wieńczy długi, miodowo-słodki finisz.

Jak parzyć Anxi Ti Kuan Yin?

Zalecamy przygotowanie w gaiwanie lub małym czajniczku Yixing. Użyj około 5g suszu. Pierwsze parzenie: 20–40 sekund, każde kolejne wydłużaj o ok. 20 sekund. Dobry smak utrzymuje się przez 4–5 ekstrakcji.

Relaks w każdej filiżance

Anxi Ti Kuan Yin to herbata, która nie tylko odpręża i koi zmysły, ale także zachwyca swoją złożonością i elegancją. Idealna do medytacji, spokojnych poranków i wieczorów z filiżanką w dłoni.

Czajnikowy TV Herbata – poradniki, przepisy i parzenie herbaty Publikacje

Herbata oolong – co to jest, rodzaje, historia i parzenie

10 marca 2023

Wolisz oglądać niż czytać? Dołącz do ponad 110 000 subskrybentów na kanale Czajnikowy.pl na YouTube! Subskrybuj Herbata oolong to jeden z sześciu podstawowych typów herbaty, obok herbaty białej, zielonej, żółtej, czarnej i pu-erh. W Polsce bywa nazywana także herbatą turkusową, a czasem niebieską, choć kolor naparu zwykle nie jest niebieski.[...]

czytaj całość...

Skład: herbata oolong (100%) pochodząca z upraw ekologicznych

Waga: 50g

Czas parzenia herbaty

1-3 min

Temperatura parzenia herbaty

90°C

Ilość herbaty

3 g / 120ml

Waga	50 g

3 opinie dla Herbata oolong Anxi Ti Kuan Yin Premium 50g – król chińskich oolongów o kwiatowo-maślanym aromacie

Oceniono 5 na 5

Piotr1990 (zweryfikowany) – 6 stycznia 2025

Bardzo smaczna, wyrazista herbata. Ma silny smak nawet po trzecim zaparzeniu. Polecam każdemu.
kamil18 (zweryfikowany) – 22 lipca 2023

Świetna herbata. Bardzo dobry kwiatowy posmak oraz przyjemna powracająca słodycz po wypiciu.
faron4 (zweryfikowany) – 17 września 2016

Bardzo przyjemna herbata. Zasmakuje każdemu, kto lubi mało fermentowane oolongi.
Mocny aromat nawet przy 5 parzeniu (więcej nie próbowałem).
Liście herbaty są naprawdę duże. Znacznie zwiększają swoją objętość podczas parzenia. Potrzebują więc dużo miejsca. Nie ma mowy o używaniu popularnych zaparzaczy. Sam popełniłem ten błąd, herbata nie miała smaku. Najlepszy zwykły kubek – dużo miejsca dla liści, łatwo odlać napar.
Nie polecam “parzenia” na zimno. Zarówno zapach jak i smak nie do przyjęcia.

Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.

10 zasad parzenia herbaty

1. Eksperymentuj z parzeniem. Zmieniaj czas, temperaturę i ilość liści. Zielona herbata zalana wrzątkiem może smakować dobrze, jeśli zaparzysz ją tylko kilkanaście sekund. Przykład? Chińska ceremonia Gongfu Cha to właśnie krótkie, intensywne parzenia.

2. Nie przegotowuj wody. Gotowanie „na maksa” odbiera wodzie tlen, co pogarsza smak herbaty. Lepiej zdejmij czajnik chwilę wcześniej i parz, gdy woda się uspokoi. Wrzątek przelany do zimnego naczynia traci ok. 10°C!

3. Wygrzej naczynia przed parzeniem. Ceramika odbiera ciepło. Jeśli wsypiesz liście do zimnego czajniczka, woda się za szybko schłodzi. Przepłucz naczynie wrzątkiem, by tego uniknąć. Sprawdź nasze czajniki do herbaty.

4. Obudź liście herbaty. Zwłaszcza te większe lub prasowane, jak Pu-Erh. Zrób pierwsze, bardzo krótkie parzenie i je wylej – to przygotuje liście do właściwego naparu.

5. Odmierzaj liście na wadze. Łyżeczka to za mało – różne herbaty mają różną gęstość i wielkość liści. Zainwestuj w dokładną wagę i kontroluj ilość suszu z większą precyzją.

6. Dostosuj czas parzenia do rodzaju liści. Drobna herbata (np. w torebkach) parzy się szybciej niż liście pełne. Zbyt długie parzenie sprawia, że herbata jest gorzka i cierpka.

7. Parz tak, jak potrzebujesz. Chcesz więcej polifenoli? Parz dłużej, nawet 10 minut. Napar może być gorzki, ale zyskujesz więcej prozdrowotnych składników.

8. Dodatki tylko do naparu. Mleko, cukier, cytryna – wszystko dodaj dopiero po zaparzeniu. Nie łącz cytryny z liśćmi – może to wyciągać z nich niepożądane związki.

9. Unikaj wody z kranu. Jakość wody to połowa sukcesu. Wybierz butelkowaną wodę o niskiej mineralizacji i sprawdź, jak różne wody zmieniają smak tej samej herbaty.

10. Daj herbacie drugą szansę. Jeśli napar Ci nie smakuje – zmień sposób parzenia. Być może potrzebuje niższej temperatury lub krótszego czasu. Herbaty są różne, a niektóre zaskakują dopiero za drugim razem.

W jaki sposób pakowana jest herbata?

01

Herbaty sprzedawane na wagę pakujemy w dwuwarstwowe, ekologiczne opakowania typu doypack z praktycznym zamknięciem strunowym, które pozwala na wielokrotne otwieranie i chroni aromat.

02

Każde opakowanie jest dodatkowo zgrzewane, by jak najlepiej chronić świeżość i jakość herbaty znajdującej się w środku.

03

Na każdej etykiecie znajdziesz wszystkie najważniejsze informacje: dokładny skład, propozycję parzenia, wagę netto, wartości odżywcze, datę trwałości, informacje o alergenach oraz dane kontaktowe naszej firmy.