Herbata na każdą porę roku

Herbata na każdą porę roku

Herbata w lecie

W lecie możemy pić właściwie każdą herbatę. Paradoksalnie najlepiej ugasi pragnienie gorącą herbata, a nie zimna, która daje tylko złudne wrażenie chwilowego ochłodzenia. Ciepła herbata nie zmusza naszego organizmu do pracy, tj. wyrównania temperatury zimnej herbaty do temperatury naszego ciała, a tym samym nie powoduje ubytku energetycznego.

Dobrą propozycją na lato jest zielona herbata, która naturalnie wychładza organizm a przy tym zawiera dużo przeciwutleniaczy. Możemy też skusić się na herbatki owocowe na bazie hibiskusa, które zawierają dużo witaminy C.

Herbata na jesień

Kiedy przychodzi chłodna jesień powinniśmy unikać – zwłaszcza w okresie przeziębień – herbaty zielonej, która nie rozgrzewa organizmu. Tu najlepiej sprawdzi się herbata czarna i herbatki ziołowe. Ziołowe herbatki są określane też jako funkcjonalne i często sprzedawane w aptekach. Herbata ziołowa może mieć działanie przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe. Najlepiej sprawdzi się rumianek (dzięki zawartości choliny, która łagodzi kaszel), lapacho (lapachol działa przeciwwirusowo i antybakteryjnie), vilcacora (podnosi odporność), czy mięta (która wychładza, ale działa antybakteryjnie).

Herbata na zimę

W zimie polecamy herbatę czarną. Ciepła czarna herbata rozgrzewa organizm i dostarcza kofeiny, która wspomaga aktywność organizmu do walki z przeziębieniami. Warto pamiętać, żeby nie pić wrzącej herbaty, która spożywana w nadmiarze może przyczyniać się do zwiększonego ryzyka zachorowań na raka krtani i przełyku. W zimie warto do herbaty dodawać przyprawy, które nie tylko urozmaicają smak herbaty, ale znacząco podnoszą jej dobroczynne właściwości.

Cytryna dodana do herbaty wzbogaca herbatę o witaminę C, która jest wskazana w okresie przeziębień. Kardamon łagodzi kaszel. Anyż ma właściwości wykrztuśne. Lukrecja ma działanie przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe, przeciwzapalne i wykrztuśne. Napar z korzenia lukrecji świetnie nadaje się do zwalczania infekcji gardła.

Herbata na wiosnę

Na wiosnę herbatki owocowe polecane są chyba wszystkim. Nie zawierają liści herbaty, więc nie ma żadnych problemów z obecnością kofeiny. Jeśli herbata jest dobrej jakości, nie zawiera cukrów ani żadnych ulepszaczy.  W zależności od owocu, z którego są przygotowywane, polecane są one jako bogate w witaminy oraz posiadające te same pozytywne właściwości co owoce. I tak na przykład herbatka z malin polecana jest przy przeziębieniach, herbatka z żurawiny przy problemach z drogami moczowymi, herbatka z róży przy awitaminozach. Owoce są zdrowe, więc siłą rzeczy i dobrej jakości napar z owoców efekt prozdrowotny również będzie posiadał.