Matcha – czyli mielona na mąkę zielona herbata japońska – jest powszechnie wykorzystywana w azjatyckich kulinariach. W Japonii służy do barwienia na zielono różnego rodzaju produktów spożywczych, głównie słodyczy, kremów i lodów. Przygotowanie jej w tradycyjny sposób może nastręczać nieco trudności.
Warunkiem zrobienia dobrej matchy jest też jej wysoka jakość – herbata niższej klasy, mimo że niezwykle zdrowa, może okazać się mniej smaczna przy zwykłym parzeniu. Polecam zatem wykorzystać ją inaczej, na przykład do koktajlu, który odżywi i pobudzi z rana.
Jak zrobić koktajl z matchą?
Składniki:
- 1 – 2 g herbaty matcha 1 szklanka mleka,
- pół szklanki jogurtu,
- 1 banan,
- 1 – 2 łyżeczki miodu lub syropu z agawy.
Przygotowanie:
- wszystkie składniki zmiksować w blenderze kielichowym, dodając pod koniec matchę, by dobrze się rozprowadziła.
Pyszne rooibosyZobacz wszystkie
Herbata rooibos eggnog 50g
Herbata rooibos banan z czekoladą 50g
Herbata rooibos ananasowo cytrynowy sorbet 50g
Herbata rooibos Rooibos zielona 50g
Herbata rooibos pomarańcza naturalna 50g
Herbata rooibos tropikalna 50g
Youtube Czajnikowy.plWszystkie filmy
Poznaj produkty Czajnikowy.pl
Herbata czysta
179 Produkty
Herbata aromatyzowana
71 Produkty
Herbata zielona matcha
15 Produkty
Herbata czerwona pu-erh
6 Produkty
Herbata owocowa i ziołowa
85 Produkty
Yerba mate aromatyzowana
34 Produkty
Przeczytaj również
Test herbat Healthcare and Beauty
Przeprowadziliśmy test smaku i składu herbaty marki Healthcare and Beauty. Herbaty sprzedawane w opakowaniach po[...]
sie
Herbata oolong właściwości, odchudzanie, opinie
Podobnie jak herbata zielona i biała oolongi zawierają dużo przeciwutleniaczy mających zdolność wychwytywania wolnych rodników.[...]
sty
Jak parzyć herbatę owocową?
Herbata owocowa to właściwie napar. Nie ma tam herbaty więc i słowo to używane jest[...]
lip
Rooibos
Rooibos to Aspalathus linearis, red bush, czerwonokrzew afrykański. Nazwa pochodzi z języka afrykańskiego i oznacza[...]
kwi
Herbata Zielona Genmaicha
Herbata Zielona Genmaicha to tradycyjna japońska herbata produkowana obecnie również w Chinach. Jest to herbata[...]
kwi
Świąteczna herbata – poradnik
Kiedy tylko noc staje się dłuższa niż dzień, wielu z nas zauważa u siebie zmianę[...]
gru
Hibiskus, przepis na Egipski Przysmak Faraonów Karkade, porady
Karkade - to nazwa, która funkcjonuje tylko w Egipcie. W różnych krajach afrykańskich oraz wszędzie[...]
sty
Jak rozpoznać oryginalną Yerba mate i herbatę? Kody kreskowe a kraj pochodzenia
Jeśli zdarzy nam się jakiś herbaciany zakup w oryginalnym opakowaniu, warto sprawdzić czy japońska naprawdę[...]
1 Comments
lut