Kawa ziarnista Cafe Cult Fazenda Lagoa Brazylia 250g
Cafe Cult Fazenda Lagoa Brazylia to wyjątkowa arabica pochodząca z serca stanu Minas Gerais – słynnego regionu „Sul de Minas” w Brazylii. To miejsce o idealnych warunkach klimatycznych, położone na wysokości od 950 do 1200 m n.p.m., otoczone jeziorami i lasem deszczowym, w którym od ponad 100 lat uprawia się kawę z poszanowaniem ekosystemu.
Kawa ta zbierana jest wyłącznie ręcznie i suszona tradycyjnie na słońcu. Dzięki temu procesowi, każda filiżanka tej kawy dostarcza subtelnych doznań – łagodnego aromatu i długiego czekoladowego finiszu. Idealna dla tych, którzy szukają lekkiej, ale złożonej w smaku arabiki.
Profil smakowy Cafe Cult Fazenda Lagoa
- Palenie: 1,5/5 – bardzo jasne
- Intensywność: 1/5 – łagodna
- Body: 1,5/5 – delikatna struktura
- Aromat: naturalnie słodki, z wyraźnym posmakiem czekolady
To kawa o niezwykle zbalansowanym profilu, której delikatność i aromatyczność idealnie sprawdzi się zarówno do espresso, jak i kaw mlecznych. Świetna dla początkujących kawoszy i tych, którzy cenią sobie naturalny smak wysokiej jakości ziaren arabiki.
O plantacji Fazenda Lagoa
Plantacja Fazenda Lagoa to ponad 400 hektarów kawowych pól, otoczonych 660 hektarami chronionego lasu deszczowego. Właśnie tutaj, w rękach specjalistów i z zachowaniem tradycyjnych metod, powstaje jedna z najsłynniejszych kaw Brazylii.
Po zbiorze ziarna poddawane są starannej selekcji – oddzielane są zielone, przejrzałe i uszkodzone. Następnie trafiają na słońce, gdzie naturalnie się suszą. Tak powstaje delikatna kawa z duszą brazylijskiej ziemi.
Parzenie i zastosowanie
Ze względu na swoją delikatność, kawa Fazenda Lagoa świetnie nadaje się do parzenia metodami przelewowymi, takimi jak:
- drip, Chemex, Aeropress,
- ekspres przelewowy,
- espresso – łagodny, czekoladowy shot,
- cold brew – owocowo-czekoladowe nuty idealne na lato.
Dlaczego warto wybrać Cafe Cult Fazenda Lagoa?
- 100% arabica z jednego regionu – plantacja Sul de Minas, Brazylia,
- łagodna i aromatyczna – idealna dla początkujących,
- ręcznie zbierana i naturalnie suszona,
- delikatny, czekoladowy posmak i zrównoważony profil.
Skład: 100% kawa arabica
Waga: 250g
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.