Herbata zielona oolong Haicha 50g

Herbata zielona Haicha jest unikatową herbatą zieloną, która łączy w sobie sposoby produkcji herbaty z Chin i Japonii.

Poskręcane liście Haicha osiągają kolor od jasnozielonego po ciemnozielony, rozwijają się natomiast w trakcie parzenia. Ze względu na to, że herbata zielona Haicha zbierana jest na wiosnę, jej aromat jest prawdziwie kwiatowy. By zatrzymać utlenianie, Haichę gotuje się na parze – jest to tradycyjna metoda japońska. W przypadku tego oolonga fermentacja przebiega bardzo łagodnie, co ma wpływ na zieloną barwę naparu. Na samym końcu procesu, liście tej herbaty zostają ręcznie zwijane w niewielkie faliste kulki.

Herbata Publikacje Recenzje Testy

Herbata zielona oolong Haicha, parzenie, opinie

11 maja 2018

Herbata, która zaciekawiła mnie swoją nazwą. Bo to w końcu oolong, czy herbata zielona? Taka ciekawostka, a na dodatek całkiem smaczna. Zapraszam![...]

czytaj całość...

Herbata zielona Haicha – kolor i smak

Jej napar jest złotawy, w aromacie wyczuć da się zaś słodkie nuty trawiaste, bardziej pasujące do zielonej herbaty niż oolonga. W smaku przyjemna, orzeźwiająca. Pozostawia długi, przyjemny, soczysty posmak. Oczywiście polecamy kilkukrotne parzenie (bardzo dobry smak do trzeciego parzenia).

Właściwości zdrowotne

Herbata ta posiada bardzo dużą ilość przeciwutleniaczy, które zwalczają wolne rodniki. Jej picie zapobiega próchnicy zębów, reguluje także poziom cukru i cholesterolu we krwi. To herbata bakteriobójcza, która zawiera liczne minerały i witaminy wzmacniające nasz organizm. Kofeina zawarta w liściach herbaty działa delikatnie pobudzająco. Badania dowodzą, że oolongi wspomagają przemianę materii, zatem sprawdzą się doskonale przy kuracjach odchudzających. Wykazano także ich pozytywny wpływ na skórę. Herbata niebieska polecana jest osobom z alergiami – stwierdzono bowiem, że oolongi zawierają substancje antyalergiczne.

Haicha jest jedną z naszych ulubionych herbat, zdecydowanie ją polecamy.

Skład: herbata zielona oolong (100%)

Kraj pochodzenia: Chiny

Waga: 50g

Czas parzenia herbaty

1-3 min

Temperatura parzenia herbaty

80-90°C

Ilość herbaty

3 g / 120ml