Zapraszamy do wzięcia udziału w quizie na wiedzę o herbacie i naparach. Przygotowaliśmy dwadzieścia pytań, a do każdego do wyboru 3 odpowiedzi. Sprawdź, jak dużo wiesz o herbacie.
1. Wskaż proces produkcji najlepiej opisujący niearomatyzowaną białą herbatę.
a) Zbiór, rolowanie, suszenie
b) Zbiór, parowanie, suszenie
c) Zbiór, suszenie
2. Czyją ulubioną herbatą była wędzona czarna Lapsang Souchong?
a) T. Roosevelta
b) J.F. Kennedy’ego
c) W. Churchilla
3. W których krajach rośnie yerba mate?
a) Paragwaj, Brazylia, Argentyna, Kolumbia
b) Paragwaj, Brazylia, Argentyna, Urugwaj
c) Paragwaj, Argentyna, Peru
4. Ile wyróżniamy podstawowych kolorów herbaty?
a) 6
b) 5
c) 7
5. Skąd historycznie pochodzi roślina herbaty?
a) Z Afryki
b) Z południowej Azji
c) Z północnej Azji
6. Jak nazywa się herbata, z której robi się sproszkowaną zieloną herbatę Matcha?
a) Sencha
b) Bancha
c) Tencha
7. Ceylon słynie z uprawy herbaty. Co początkowo chciano tam uprawiać?
a) Kawę
b) Kakao
c) Herbata była uprawiana na Ceylonie jako pierwsza
8. Która koreańska zielona herbata pochodzi z najwcześniejszego zbioru?
a) Daejak
b) Sejak
c) Woojeon
9. W jaki sposób należy parzyć herbatę, aby zawierała najwięcej kofeiny?
a) Parzyć długo z małej dozy
b) Parzyć krótko z małej dozy
c) Parzyć krótko z dużej dozy
10. Kiedy po raz pierwszy pojawiła się herbata ekspresowa?
a) Koniec XX wieku
b) Początek XX wieku
c) Początek XXI wieku
11. W których krajach nie uprawia się herbaty?
a) Maroko, Armenia, Egipt
b) Szkocja, Brazylia, Stany Zjednoczone Ameryki
c) Szkocja, Brazylia, Nepal
12. Czym różnią się angielskie herbaty: English Breakfast i English Afternoon?
a) English Afternoon to delikatniejsza herbata, zawiera mniej kofeiny
b) English Breakfast nie zawiera czarnej herbaty, w przeciwieństwie do English Afternoon
c) Obie herbaty są takie same, English Afternoon to English Breakfast pita o innej porze dnia
13. Kiedy najbezpieczniej dla zdrowia dodawać cytrynę do herbaty?
a) W trakcie parzenia, a następnie szybko ją wyciągać
b) Umytą cytrynę można dodawać do herbaty w dowolnym momencie
c) Po oddzieleniu liści herbaty od naparu
14. Jak nazywa się popularnie czerwoną herbatę?
a) Zabójca witamin
b) Zabójca tłuszczu
c) Przyjaciel białka
15. Jak tradycyjnie w Chinach dziękuje się za podanie herbaty?
a) Skina się głową
b) Stuka się dwoma palcami w stół
c) Łapie się lewą ręką za prawe ucho
16. Oolong to herbata pół-fermentowana, dlatego plasuje się pomiędzy herbatami:
a) Czarną i zieloną
b) Czarną i czerwoną
c) Zieloną i białą
17. Jak najefektywniej obniżyć temperaturę wody do parzenia zielonej herbaty?
a) Dmuchać do naczynia
b) Przelać wodę dwa razy do dwóch niewygrzanych naczyń
c) Poczekać 3 minuty od zagotowania
18. Czym różni się herbata bezkofeinowa od zwyczajnej?
a) Powstaje z tej samej rośliny, a następnie poddawana jest procesom usuwającym kofeinę z liści
b) To inna odmiana herbaty, która nie zawiera kofeiny
c) To inna odmiana herbaty, której co drugi listek nie zawiera kofeiny
19. Jak zaparzyć herbatę, która okazała się podczas poprzedniego parzenia gorzka i taninowa?
a) Zmniejszyć dozę i wydłużyć czas parzenia
b) Zmniejszyć dozę i zwiększyć temperaturę wody
c) Zwiększyć dozę i skrócić czas parzenia
20. Wymień oznaczenia liści herbaty w kolejności od najwyższego do najniższego na roślinie.
a) Tip, Orange Pekoe, Pekoe, Souchong, Pure Souchong
b) Tip, Pekoe, Orange Pekoe, Pure Souchong, Souchong
c) Tip, Orange Pekoe, Pekoe, Pure Souchong, Souchong
Poprawne odpowiedzi: 1.c, 2.c, 3.b, 4.a, 5.b, 6.c, 7.a, 8.c, 9.c, 10.b, 11.a, 12.a, 13.c, 14.b, 15.b, 16.a, 17.b, 18.a, 19.c, 20.c
Pyszne rooibosyZobacz wszystkie
Herbata rooibos eggnog 50g
Herbata rooibos banan z czekoladą 50g
Herbata rooibos ananasowo cytrynowy sorbet 50g
Herbata rooibos Rooibos zielona 50g
Herbata rooibos pomarańcza naturalna 50g
Herbata rooibos tropikalna 50g
Youtube Czajnikowy.plWszystkie filmy
Poznaj produkty Czajnikowy.pl
Herbata czysta
179 Produkty
Herbata aromatyzowana
72 Produkty
Herbata zielona matcha
15 Produkty
Herbata czerwona pu-erh
6 Produkty
Herbata owocowa i ziołowa
85 Produkty
Yerba mate aromatyzowana
34 Produkty
Przeczytaj również
Herbata czarna Redmaicha. Herbaciana nowość pod lupą
Niedawno pojawiła się na rynku nowość: Redmaicha, czyli czarna herbata z Yunnanu z ryżem. Kiedy[...]
gru
Herbata Sumatra Highland Chin Chin oolong w terenie
Jest to przyjemna herbata zbierana ręcznie. Susz tego delikatnie utlenianego oolonga jest zielony z przebłyskami[...]
maj
Organiczna zielona herbata Lung Ching
Lungching (Lung Ching lub Longjing) to chyba najsłynniejsza chińska zielona herbata. W zasadzie, gdy któryś[...]
lip
Yerba Mate dla początkujących
W specjalnym wydaniu Czajnikowego znajdziecie dużo przydatnych informacji o Yerba Mate w szczególności dla początkujących.[...]
wrz
Świąteczna kawa i herbata z sieciówki to bomba kaloryczna. Zobacz nasze przepisy
Świąteczne herbaty i kawy w sieciowych kawiarniach i fastfoodach potrafią być prawdziwą bombą kaloryczną. Picie[...]
gru
Japonia okiem herbacianego turysty (część 1)
Zaczynając zagłębiać się w herbaciany świat miałam jako taką wizję herbat japońskich oraz samej Japonii.[...]
lis
Herbata czarna Darjeeling
Darjeeling jest herbatą czarną (choć pojawiają się głosy, że w zasadzie bliżej jej do oolongów)[...]
1 Comments
mar
Naprawa herbacianej ceramiki za pomocą złota
Każdy z nas na pewno potłukł choć raz jakieś swoje ulubione naczynie do herbaty. Czy[...]
cze