Herbata biała Cui Min Spring Qingshan pochodzi z chińskiej prowincji Hunan, gdzie krzewy herbaciane rosną na wysokości sięgającej około 750 m n.p.m. Liście zbierane są wiosną, gdy są szczególnie delikatne, świeże i bogate w subtelne aromaty. Powstaje z nich herbata o aksamitnym, lekko słodkim smaku oraz przyjemnych nutach owocowych.
Już po otwarciu opakowania uwagę zwraca świeży i lekki aromat suszu. Delikatne liście pokryte srebrzystym meszkiem prezentują się szlachetnie i zachęcają do spokojnej degustacji. Po zaparzeniu rozwijają się, uwalniając harmonijny zapach oraz łagodny smak, który przyjemnie otula podniebienie.
Czym wyróżnia się Cui Min Spring Qingshan?
- Wiosenny zbiór zapewniający delikatność i świeży charakter naparu.
- Aksamitny i harmonijny smak z naturalną, subtelną słodyczą.
- Lekkie nuty owocowe wyczuwalne zarówno w aromacie, jak i smaku.
- Srebrzyste, delikatnie puszyste liście typowe dla wysokiej jakości białych herbat.
- Łagodny charakter, odpowiedni również dla osób rozpoczynających przygodę z białą herbatą.
- Możliwość przygotowania kilku kolejnych parzeń.
Jak smakuje herbata biała Cui Min Spring?
Napar Cui Min Spring Qingshan jest jasny, przejrzysty i delikatny. W smaku łączy łagodną słodycz z subtelnymi nutami świeżych owoców i młodych liści. Nie jest ciężki ani przesadnie cierpki, dlatego pozwala skupić się na spokojnych, stopniowo rozwijających się niuansach.
Pierwsze parzenie jest lekkie i świeże, natomiast w kolejnych napar może stać się bardziej miękki, pełniejszy i wyraźniej słodkawy. To herbata, którą warto pić bez pośpiechu, obserwując rozwijające się liście i zmieniający się charakter każdej filiżanki.
Biała herbata na spokojną chwilę
Cui Min Spring Qingshan dobrze sprawdzi się podczas porannego rytuału, spokojnego popołudnia lub chwili odpoczynku z książką. Jej lekki aromat i aksamitny smak tworzą przyjemne wrażenie świeżości, nie przytłaczając podniebienia.
Napar najlepiej pić bez mleka, cukru i intensywnych dodatków. Dzięki temu można w pełni docenić naturalną słodycz, owocowe akcenty i subtelny charakter tej chińskiej białej herbaty.
Jak parzyć Cui Min Spring Qingshan?
Do przygotowania naparu zalecamy użyć około 2g suszu na 120ml wody. Herbatę należy zalać wodą o temperaturze 85–90°C i parzyć przez 1–3 minuty. Krótsze parzenie pozwoli uzyskać napar lżejszy i bardziej świeży, natomiast dłuższe podkreśli jego słodycz i owocowy charakter.
Liście można zaparzać ponownie, delikatnie wydłużając czas każdego kolejnego parzenia.
Informacje o herbacie
Skład: herbata biała (100%)
Miejsce uprawy: Qingshan, prowincja Hunan, Chiny
Waga: 50g
Czas parzenia herbaty
1–3 min
Temperatura parzenia herbaty
85–90°C
Ilość herbaty
2g / 120ml




Mr_Fisq (zweryfikowany) –
Przyjemna biała herbata. Początkowo mi nie smakowała, ale to przez zbyt dużą dozę. Po jej zmniejszeniu nie mam zastrzeżeń.
radekq (zweryfikowany) –
Pyszna, przy pierwszym zalaniu nuty kukurydziane, przy dwóch kolejnych głębsze, herbaciane.
Trefnis (zweryfikowany) –
Pyszna herbata, nieco intensywniejsza w smaku niż większość białych herbat.
Tanzanit (zweryfikowany) –
Herbata w typie snow buds – pochodzących z gór, wcześnie zbieranych. Kojarzą mi się z dawnymi herbatami białymi, gdy oznaczały najlepszą herbatę zieloną, nie białą znaną obecnie.
Jedną z przyczyn jest smak. Nie są kwiatowe, niezmiennie wychodził mi posmak warzywny. Co do metody to chyba lepiej wybrać niższą temperaturę niż tutaj zalecana – 70 stopni. Parzenie można wydłużyć. Smak tej herbaty bardziej docenia się gdy jest zimno na dworze.
Marcin123 (zweryfikowany) –
Bardzo dobra gatunkowo biała herbata, smaczna, wydajna, delikatnie słodka, energetyczna z wyglądu chyba nie jest w ogóle przetwarzana więc zawiera najwięcej skałdników aktywnych ze wszystkich herbat.