Herbata zielona Lung Ching Long Jing 50g

Herbata zielona Lung Ching (Smocza Studnia) zalicza się do tak zwanej wielkiej dziesiątki, czyli do grona najlepszych chińskich herbat. Krzewy, z których jest produkowana, wzrastają w Chinach, w ogrodzie Shifeng. Nazwa Smocza Studnia pochodzi od nazwy wioski Longjing. Jeśli chcielibyście kiedyś ją odwiedzić, leży ona niedaleko miasta Hangzhou w prowincji Zhejiang.

Zielona herbata Lung Ching klasyfikowana jest jako najsłynniejsza zielona herbata pochodząca z Chin i znajduje się na pierwszym miejscu na liście 10 słynnych herbat chińskich. Mówi się, że niegdyś była ona przygotowywana przez mnichów buddyjskich w trosce o pielgrzymów, którzy po jej wypiciu byli pełni sił i pozbawieni stresu i złych myśli.

Swoją popularność herbata Lung Ching zyskała dzięki cesarzowi Qianlong. Według jednej z legend, cesarz został nią poczęstowany przez lud. Napar był tak aromatyczny i dobry, że władca uczynił go herbatą cesarską. Według drugiej legendy, cesarz dołączył do kobiet, które zbierały liście herbaty i właśnie wtedy dotarła do niego informacja o chorobie matki. Kiedy cesarz przyjechał do swojej rodzicielki, od razu poczuła ona ładny zapach świeżych liści, a napar, który z nich przyrządzono, przywrócił jej zdrowie.

Lung Ching – jak smakuje?

Jej susz to listki zielonej, niejednorodnej barwy – od jaśniejszych po ciemniejsze odcienie; listki są rolowane na płasko. Napar jasny, przejrzysty, zielonożółtej barwy. W smaku delikatna, pełna, krągła, delikatnie orzeźwiająca, słodka, z wyczuwalną nutą orzeszków ziemnych. Można parzyć kilkukrotnie, zalecamy do trzech ekstrakcji.

Czajnikowy TV Herbata Publikacje

Zielona herbata Lung Ching

3 listopada 2021

Herbata zielona Lung Ching, czyli Smocza Studnia to jedna z najbardziej znanych herbat zielonych na świecie. Niezmiennie zajmuje pierwsze miejsce na liście dziesięciu wielkich herbat chińskich. Jest to nie tylko obowiązkowa pozycja na półce każdego entuzjasty herbaty, ale także powszechnie dostępny produkt w większości herbaciarni i sklepów specjalistycznych. Jej charakterystyczne[...]

czytaj całość...

Właściwości zdrowotne

Zielona herbata delikatnie pobudza i odżywia organizm, a pita regularnie chroni zęby przed próchnicą. Co więcej, herbata zielona naturalnie wychładza organizm i działa moczopędnie. Co więcej, pobudza wydzielanie soków żołądkowych, dlatego idealnie sprawdzi się po posiłku. Zielona herbata Lung Ching stanowi naturalne źródło katechin, przeciwutleniaczy oraz witaminy C.

Skład: herbata zielona (100%)

Inne nazwy: Long Jing, Dragon Well, Smocze Źródło.

Kraj pochodzenia: Chiny, Zhejiang, Hangzhou, ogród Shifeng.

Waga: 50g

Czas parzenia herbaty

1-3 min

Temperatura parzenia herbaty

70-80°C

Ilość herbaty

2-3 g / 120ml