Co to Yerba Mate

Co to Yerba Mate

Herbata Yerba Mate, zielona herbata Yerba Mate? Czym jest Yerba Mate? Yerba Mate to roślina wiecznie zielona, gatunek ostrokrzewu występującego w stanie dzikim w Ameryce Południowej. Botaniczna nazwa to Ilex paraguariensis, a potocznie nazywa się ją yerba mate, erva mate, chimarao lub caá mati. Yerba Mate pochodzi od przekształconego łacińskiego słowa herba (w hiszpańskim yerba), i mati, co w języku keczua oznacza tykwę, w której parzy się ziele.