Herbata zielona Yunnan FOP 50g
Yunnan FOP to wyjątkowa zielona herbata pochodząca z górskich terenów na południu prowincji Yunnan, gdzie przeważnie deszczowy i mglisty klimat sprzyja produkcji herbat o głębokim i aromatycznym charakterze. Region ten słynie z liści o większej zawartości „ciała” (body), co czyni tę herbatę wyrazistą, ale jednocześnie delikatną i dobrze zbalansowaną.
Wyjątkowe warunki, wyjątkowy smak
Herbata produkowana jest z odmiany Camellia sinensis var. assamica, której szersze liście mają miękki miąższ i są zrywane w najbardziej optymalnym momencie – jako najmłodsze pędy. Dzięki połączeniu tradycyjnych metod przetwarzania z nowoczesną technologią, uzyskujemy herbatę o aromacie, który łączy ziemisty charakter typowy dla Yunnan z lekkością zielonej herbaty.
Charakterystyka herbaty Yunnan FOP:
- Typ liści: FOP (Flowery Orange Pekoe) – młode liście i tipsy
- Smak: aromatyczny, pełny, lekko ziemisty, zbalansowany
- Aromat: głęboki, roślinno-mineralny
- Wygląd suszu: ciemnozielone, lekko poskręcane liście
Parzenie i ekstrakcje
Zalecamy maksymalnie 3 ekstrakcje z jednej porcji suszu. Pierwsze parzenie powinno być krótkie, a czas drugiego i trzeciego stopniowo wydłużany, co pozwala odkrywać różne warstwy smaku. Herbata dobrze zachowuje aromat nawet przy kolejnych zaparzeniach.
Dla kogo?
- Dla miłośników herbat o pełnym aromacie, ale łagodnym charakterze
- Dla osób ceniących chińskie herbaty z wyższej półki
- Dla tych, którzy szukają zrównoważonego smaku między klasyką a głębią
Yunnan FOP to herbata, która potrafi zaskoczyć subtelnością i złożonością. Idealna na spokojne popołudnie, ale równie dobra na rozpoczęcie dnia – pełna, aromatyczna i wyciszająca.
Czajnikowy TV Herbata Publikacje
Czarna herbata z Yunnanu
Herbaty czarne z chińskiej prowincji Yunnan noszą ogólną nazwę Dian Hong. Oznacza ona tyle, co czarna herbata z Yunnanu. Dian to dawna nazwa tej prowincji pochodząca od miejscowej ludności. Hong oznacza czerwień, co określa rodzaj herbaty, która w naszej kulturze zwana jest czarną. Herbaty czarne z Yunnanu wytwarza się od[...]
czytaj całość...Herbata Publikacje
Rodzaje zielonej herbaty
Po pierwsze termin zbioru jest ważnym wyznacznikiem jakości i ceny herbaty. Wyróżnić można tutaj herbaty, których liście pozyskano w poszczególnych zbiorach.
czytaj całość...Skład: herbata zielona (100%); pochodząca z ekologicznych upraw
Waga: 50g

Czas parzenia herbaty
1-3 min

Temperatura parzenia herbaty
75-80°C

Ilość herbaty
2-3 g / 120ml
WilliamWillson (zweryfikowany) –
Bardzo dobra zielona herbata! Wyraźna goryczka, ale nie nachalna, drugi posmak ziołowo… słodkawy. Zapach kojarzący się z senchą.