Herbata biała Yin Zhen
Krzaczki, z których produkuje się Yin Zhen rosną w prowincji Fujian, w Chinach i zbierana jest ręcznie wiosną. Sama nazwa – Yin Zhen – oznacza białą igłę. Herbata ta zaliczana jest to wielkiej dziesiątki, czyli dziesięciu najlepszych herbat chińskich.
Susz to zielone, niektóre wpadające w żółte odcienie pączki listków, pokryte srebrzystym, delikatnym meszkiem. Napar bardzo jasny, o subtelnym, żółtozielonym zabarwieniu. Aromat delikatny, słodki. W smaku przyjemna – pełna, świeża i słodka, z delikatnymi, kwiatowymi nutami. Można parzyć kilkukrotnie, polecamy dwa, trzy razy.
Biała herbata Yin Zhen smakuje dobrze parzona zarówno tradycyjnie, jak i na zimno.
Herbata biała zawiera dużą ilość antyoksydantów – średnio dwa razy więcej niż w przypadku zielonej herbaty. Neutralizuje wolne rodniki, spowalnia starzenie się organizmu oraz polecana jest w profilaktyce antynowotworowej. Picie herbaty zapobiega próchnicy zębów oraz chorobom dziąseł. Reguluje poziom cukru we krwi. Działa pobudzająco i odżywczo, dzięki zawartej w niej kofeinie.
Skład: herbata biała (100%)
Kraj pochodzenia: Chiny
Waga: 50g

Czas parzenia herbaty
1-3 min

Temperatura parzenia herbaty
85-90°C

Ilość herbaty
2 g / 120ml
jackieXIV (zweryfikowany) –
Jedyna w swoim rodzaju. Obowiązkowa pozycja dla wielbicieli białej herbaty. Warta swojej ceny. 10/10.
Piotr55303 (zweryfikowany) –
Rewelacyjna biała herbata. Bardzo ciekawy i wyraźny smak. Naprawdę warto spróbować. Polecam.
Herbacz (zweryfikowany) –
Cytując klasyka ,,Wyśmienita”
rozpiotr (zweryfikowany) –
Lepszej białej nie piłem póki co :)
Aleksander Repnikov (zweryfikowany) –
Bardzo słodka i bardzo smaczna :) Na co dzień nie dał bym radę jej pić, ale raz na jakiś czas jest wyśmienita. Najczęściej nią częstuje moich gości :)
loram01 (zweryfikowany) –
Mnie rozczarowała. Nic specjalnego.
kalfas (zweryfikowany) –
Najlepsza herbata jaka pilem. Ogolnie, nie tylko z bialych. Suptelny ale wyrazny aromat, delikatny slidkawy smak, nie potrafie nazwac tego aromatu. Wytrzymuje 4 zaparzenia, przy czym, najlepiej smakuje za 2 zaparzeniem. Inne herbaty po 2 parzeniu wywalam bo traca aromat. Ta to jest wyjatek.