Kwiat lipy – czym jest?
Lipa to drzewo, które bardzo znacząco odcisnęło się w naszej polskiej i słowiańskiej tradycji. Nie tylko wiele miejscowości zawdzięcza temu drzewu swoje nazwy ale także miesiąc lipiec został tak nazwany z powodu kwitnienia lipy i czasu zbioru kwiatów dla celów zielarskich. Właściwości lipowej herbatki znane są na naszych ziemiach od niepamiętnych czasów. Samo drzewo zaś było inspiracją dla poetów w tym dla najsłynniejszej fraszki pióra Jana Kochanowskiego.
Lipa posiada bardzo dużo zastosowań. Najbardziej cenione jest drewno, które jest jasne i miękkie dzięki czemu nadaje się do rzeźbienia oraz wyrobu instrumentów. Poza tym lipa jest drzewem miododajnym, co znaczy, że upodobały sobie ją pszczoły. Można zatem produkować miody lipowe o charakterystycznym aromacie.
Surowcem pozyskiwanym z lipy są jej kwiatostany zbierane podczas kwitnienia w suche dni. Zebrane kwiaty suszy się w temperaturze do 40 stopni Celsjusza.
Herbata z lipy: działanie, właściwości
Napar z kwiatu lipy działa napotnie i przeciwgorączkowo, doskonale nadaje się jako pomoc w leczeniu przeziębień i grypy. Łagodzi kaszel dzięki zawartości śluzu. Wykazuje działanie moczopędne za sprawą olejków eterycznych pobudzających do pracy kanaliki nerkowe. Napar z lipy jak i jej olejek ma także działanie uspokajające, może być stosowany nawet u małych dzieci. Poprawia sen i pomaga zwalczać bóle na tle nerwowym. Lipa znajduje także zastosowanie przy zatruciach pokarmowych oraz przy niestrawności. Wzmaga wydzielanie soków żołądkowych, ułatwia pozbywanie się toksyn, poprawia trawienie oraz wydalanie niestrawionych resztek. W przypadku biegunek zastosowanie znajduje także węgiel drzewny wytwarzany z lipowego drewna.
Ponadto lipa wykazuje korzystne właściwości kosmetyczne. Okład z naparu z kwiatu lipy stosowany na zmęczone oczy zmniejsza cienie i opuchliznę. Lipa regeneruje także naskórek co w połączeniu z jej odprężającymi właściwościami czyni z niej doskonały środek do przygotowania kosmetycznych kąpieli.
Lipa poza dowiedzionymi właściwościami prozdrowotnymi posiada także takie, które przypisuje się jej na drodze wierzeń ludowych. Ciekawostką może być najstarsza w Polsce lipa rosnąca w Cielętnikach niedaleko Częstochowy. Drzewo to znajduje się w sąsiedztwie kościoła przy obrazie świętej Apolonii, patronce dentystów. To do niej modlić się należy o zdrowe zęby. Wyznawcy św. Apolonii wierzyli, że pielgrzymka do jej wielkiej lipy pomoże pozbyć się bólu zębów, jeśli ugryzie się jej korę. Może się to wydawać zabawne ale do sprawy podchodzono na tyle poważnie, że wiekową lipę otoczono płotem by uchronić jej korę przed ogryzaniem przez rzesze pielgrzymów. To ponad 700 letnie drzewo zostało niestety zniszczone przez orkan Ksawery.
Jak widać zastosowania lipy mogą być wszechstronne. Warto jednak pamiętać, że poza miododajnymi i leczniczymi kwiatami oraz doskonałym drewnem lipa, jako piękne i wysokie drzewo zapewnia także dobre miejsce na odpoczynek, jak pisał poeta (Jan Kochanowski „Na Lipę”):
Gościu, siądź pod mym liściem, a odpocznij sobie! Nie dojdzie cię tu słońce, przyrzekam ja tobie…
Autorem tekstu jest Rafał Przybylok
Pyszne rooibosyZobacz wszystkie
Herbata rooibos eggnog 50g
Herbata rooibos banan z czekoladą 50g
Herbata rooibos ananasowo cytrynowy sorbet 50g
Herbata rooibos Rooibos zielona 50g
Herbata rooibos pomarańcza naturalna 50g
Herbata rooibos tropikalna 50g
Youtube Czajnikowy.plWszystkie filmy
Poznaj produkty Czajnikowy.pl
Herbata czysta
179 Produkty
Herbata aromatyzowana
73 Produkty
Herbata zielona matcha
15 Produkty
Herbata czerwona pu-erh
7 Produkty
Herbata owocowa i ziołowa
85 Produkty
Yerba mate aromatyzowana
34 Produkty
Przeczytaj również
Przepis na rozgrzewającą yerba mate z alkoholem na jesień i zimę
Nasz przepis na yerba mate z alkoholem inspirowany jest kilkoma recepturami na napoje „z prądem”.[...]
wrz
Analiza sensoryczna: jak degustować herbatę? (część 2)
Napar niezbędny do degustacji przygotować należy w specjalnym, standaryzowanym naczyniu które z angielskiego nazywa się[...]
sie
Herbata kaktusowa, czyli herbata z opuncją
Co to za kaktus? Opuncja. Opuncja to wielka rodzina kaktusów, które rozlazły się po całym[...]
maj
Dzień terere yerba mate
Terere to zimne parzenie yerba mate. Tak można by najprościej opisać ten narodowy napój w[...]
lut
Przepis na miętową mrożoną herbatę
Jak zrobić pyszną miętową mrożoną herbatę na bazie zielonej herbaty Gunpowder? Przepis jest bardzo prosty.
kwi
Czym jest herbateizm? Filozofia herbaty
Pierwotnie herbata była traktowana jako lek, dopiero w XV wieku w Japonii picie tego złotego[...]
kwi
Przepis na czekoladki z zieloną herbatą Matcha. Jak zrobić czekoladę z Matcha?
Do przygotowania zielonych czekoladek z herbatą Matcha potrzebujemy: herbaty zielonej Matcha, dwie tabliczki białej czekolady[...]
kwi
Herbata zielona Gunpowder
Gunpowder to bardzo ceniona odmiana zielonej herbaty, której listki zwijane są w małe perełki o[...]
lip