Herbata oolong Sumatra Highland Chin Chin Oolong

Herbata oolong Sumatra Highland Chin Chin Oolong

Uprawy herbaty, z której produkuje się tego oolonga, znajdują się na szóstej co do wielkości wyspie – Sumatrze, należącej do Indonezji. Listki są zbierane ręcznie. W czasie produkcji są delikatnie fermentowane.

Susz niejednorodnej barwy; od jasno do ciemnozielonego. Listki mocno poskręcane. Napar jasny, żółtozielony. Zdecydowanie zalecamy kilkukrotne parzenie. Listki całkowicie otwierają się od drugiego parzenia. Napar pozostawia delikatną słodycz na języku. W smaku delikatny, owocowy, kremowy.

Herbata oolong jest herbatą półfermentowaną, co za tym idzie, łączy w sobie cechy herbat czarnych oraz zielonych. Regularne picie herbaty reguluje poziom cukru i cholesterolu we krwi. Podobnie jak w przypadku czerwonej herbaty, picie oolonga poprawia metabolizm. Zawiera polifenole, oczyszcza z toksyn oraz spowalnia starzenie się organizmu. Picie herbaty polecane jest w profilaktyce antynowotworowej. Herbata oolong pomaga w walce ze stresem – obniża poziom kortyzolu. Dzięki niskiej zawartości kofeiny, może być pijana wieczorami.

Sumatra Highland Chin Chin stanowi idealny wstęp do przygody z herbatami oolong.

Skład: herbata oolong (100%)

Kraj pochodzenia: Indonezja

Waga: 50g

Czas parzenia herbaty

1-3 min

Temperatura parzenia herbaty

90°C

Ilość herbaty

3 g / 120ml