Powiadom mnie! Wpisz swój email, a my damy Ci znać, kiedy produkt będzie dostępny.
Email Ilość Twój e-mail zostanie wykorzystany tylko do powiadomienia Cię o dostępności.
Zamów książkę "Yerba mate w tydzień" samą lub w zestawie i użyj kuponu na darmową wysyłkę kurierem: 100%mate

Archiwum kategorii: Recenzje

Czajnikowy TV, Herbata, Recenzje, Testy, Yerba Mate

Przegląd yerba mate: Canarias (ostrokrzew paragwajski), opinie

Opublikowano dnia: przez Patryk Płuciennik
Przegląd yerba mate: Canarias (ostrokrzew paragwajski), opinie
16
Paź

Sama mate Canarias reprezentuje typowy styl Urugwajski. Jest bardzo drobna i pylasta, przypomina Brazylijską Chimarrao ale nie jest zupełnie drobno zmielona. Cechuje się typowym urugwajskim charakterem i wiele osób uważa ją za najpopularniejszą i najbardziej typową mate z Urugwaju. Jest sezonowa 4-6 miesięcy dzięki czemu nie ma tak żywo zielonego koloru i zapachu jak typowe brazylijskie mate choć picie jej może przysporzyć nieco trudności z uwagi na drobne cięcie i dużą ilość pyłu.

Czytaj dalej →
Czajnikowy TV, Herbata, Recenzje, Testy, Yerba Mate

Przegląd yerba mate: Playadito (ostrokrzew paragwajski), opinie

Opublikowano dnia: przez Patryk Płuciennik
Przegląd yerba mate: Playadito (ostrokrzew paragwajski), opinie
21
Sie

Smak i aromat yerba mate z kooperatywy Liebig dla wielu osób pozostawia sporo do życzenia. Jest to mate stosunkowo słaba z powodu małej zawartości pyłu. Dobrze jest pozwolić jej nieco poparzyć się przed piciem, niestety z tego samego powodu też cykl, czyli ilość wody jaką możemy przez jedną porcję suszu przepuścić jest dość krótki. Jeśli chodzi o smak znajdziemy tutaj niewiele, typowej dla mate goryczy, jest nieco roślinnej słodyczy, aromat nieco drzewny z nutami herbaty.

Czytaj dalej →
Czajnikowy TV, Herbata, Kawa, Recenzje, Testy

Test najpopularniejszej kawy z marketu

Opublikowano dnia: przez Patryk Płuciennik
Test najpopularniejszej kawy z marketu
15
Maj

Zgodnie z Waszymi sugestiami sprawdziliśmy, jak smakuje kawa dostępna w każdym markecie. Adam z pomocą metody cuppingowej (12g kawy, 200ml wody o temperaturze 96*C) przetestował marki i wyraził opinie.

Czytaj dalej →
Czajnikowy TV, Herbata, Recenzje, Testy, Yerba Mate

Przegląd yerba mate: Pipore (ostrokrzew paragwajski), opinie

Opublikowano dnia: przez Patryk Płuciennik
Przegląd yerba mate: Pipore(ostrokrzew paragwajski), opinie
02
Kwi

Oferta Pipore nie odbiega od konkurentów. Znajduje się tu mate tradycyjna, despalada, sueve, aromatyzowana, wyselekcjonowana, z ziołami oraz przeznaczona do terere.

Czytaj dalej →
Herbata, Publikacje, Recenzje, Testy

Herbata zielona Java Sunda Purwa: parzenie, opinie

Opublikowano dnia: przez Patryk Płuciennik
Herbata zielona Java Sunda Purwa: parzenie, opinie
09
Sty

Herbata Java Sunda Purwa produkowana jest w okolicach Bandung. Jej susz skojarzył mi się z luźno skręconą wersją gunpowder. Podobny kolor, nieco mniej blasku. Jasne, szarozielone listki są luźno poskręcane, widać też gałązki. Susz pachnie słodko, chryzantemowo.

Czytaj dalej →
Herbata, Publikacje, Recenzje

Biała herbata Snow Buds Leopard Premium parzona na zimno

Opublikowano dnia: przez Patryk Płuciennik
Biała herbata Snow Buds Leopard Premium parzona na zimno
02
Sty

Biała herbata nie jest poddawana utlenianiu podczas procesu produkcji. Dzięki temu jej listki i pączki nie ciemnieją. Na pączkach możemy gołym okiem zaobserwować gęste, białe włoski, które to nadają im charakterystyczny srebrzysty kolor. Bezbronne pączki zawierają więcej alkaloidów niż pozostałe liście.

Czytaj dalej →
Herbata, Publikacje, Recenzje, Testy

Zielona herbata z Fujian – Oczy Fenixa

Opublikowano dnia: przez Patryk Płuciennik
Zielona herbata z Fujian - Oczy Fenixa
20
Gru

Herbata zielona Oczy Fenixa produkowana jest ręcznie w Fujian z listków i pączków z kwietniowego zbioru. Susz pachnie bardzo delikatnie kwiatowo, nieco miodowo i słodko. Poza ciekawym kształtem, w oczy rzuca się spora ilość jasnego koloru, przeplatającego się z zielenią.

Czytaj dalej →
Herbata, Publikacje, Recenzje

Parzenie zielonej herbaty Bancha. Japońska herbata opinie

Opublikowano dnia: przez Patryk Płuciennik
Parzenie zielonej herbaty Bancha, opinie
14
Gru

Bancha to jedna z niezacienianych herbat japońskich. Produkuje się ją ze starszych liści niż pozostałe „japonki”, jednak zbieranych z tych samych krzewów, co liście przeznaczone na produkcję senchy. Zbiór ten jest nieco późniejszy niż w przypadku senchy.

Czytaj dalej →
Herbata, Publikacje, Recenzje, Testy

Herbata Puchong Green Oolong organiczna: parzenie, opinie

Opublikowano dnia: przez Patryk Płuciennik
Herbata Puchong Green Oolong organiczna: parzenie, opinie
30
Wrz

Puchong (包種茶, Baozhongcha lub Pouchong) to jedna z herbat z „pogranicza”. Często sytuuje się ją pomiędzy herbatami zielonymi oraz oolongami, niektórzy herbaciarze wspominają nawet, że spotkali się umieszczaniem jej w osobnej grupie herbacianego uniwersum. Liście mają kolor ciemno zielony, a ich poziom utlenienia jest bardzo niski.

Czytaj dalej →
Czajnikowy TV, Herbata, Recenzje, Testy

Test herbat Healthcare and Beauty

Opublikowano dnia: przez Patryk Płuciennik
Test herbat Healthcare and Beauty
20
Sie

Przeprowadziliśmy test smaku i składu herbaty marki Healthcare and Beauty. Herbaty sprzedawane w opakowaniach po 5 torebek (każda 2g) za 5 pln w lokalnym sklepie. Za 5 zł otrzymujemy 10 gramów herbaty ekspresowej – to oznacza, że 100 gramów herbatki kosztuje 50 zł.

Czytaj dalej →
Herbata, Publikacje, Recenzje, Testy

Świeża herbata Darjeeling First Flush 2018, opinie, parzenie

Opublikowano dnia: przez Patryk Płuciennik
Świeża herbata Darjeeling First Flush 2018, opinie, parzenie
11
Cze

Wiosna przynosi wiele wyczekiwanych zmian. Wszystko jest świeże i nowe. W herbacianym świecie, także czeka się na wiosnę, bo wtedy właśnie rozpoczynają się zbiory świeżych herbat. Dzisiaj dwie herbaty First Flush 2018 z Darjeeling. Zapraszam!

Czytaj dalej →
Herbata, Publikacje, Recenzje, Testy

Herbata zielona oolong Haicha, parzenie, opinie

Opublikowano dnia: przez Patryk Płuciennik
Herbata zielona oolong Haicha, parzenie, opinie
11
Maj

Herbata, która zaciekawiła mnie swoją nazwą. Bo to w końcu oolong, czy herbata zielona? Taka ciekawostka, a na dodatek całkiem smaczna. Zapraszam!

Czytaj dalej →
Herbata, Publikacje, Recenzje

Napar z konopi: parzenie, opinie

Opublikowano dnia: przez Patryk Płuciennik
Napar konopny: parzenie, opinie
11
Kwi

Konopie to dość kontrowersyjna roślina, która trafiła do nas z Azji. Obecnie najmocniej kojarzona jest z narkotykiem. Szkoda, bo poza słynnym THC (susbtancja psychoaktywna), w konopiach znajduje się też wiele innych kannabinoidów, przynoszących wiele pożytku dla naszego organizmu.

Czytaj dalej →
Czajnikowy TV, Herbata, Kawa, Recenzje

Jak zrobić najlepszą przelewową kawę w domu? Zaparzacz Gabi

Opublikowano dnia: przez Patryk Płuciennik
Jak zrobić najlepszą przelewową kawę w domu? Zaparzacz Gabi
17
Mar

Wyjątkowość Gabi polega na wyeliminowaniu zmiennych wynikających z techniki parzenia kawy. Dzięki zastosowaniu dyspensera wody oraz specjalnego sitka dystrybuującego wodę do zmielonej kawy, każde kolejne zaparzenie odbywa się w identycznych warunkach.

Czytaj dalej →
Herbata, Publikacje, Recenzje

Herbata zielona Shincha z pierwszego zbioru

Opublikowano dnia: przez Patryk Płuciennik
Herbata zielona Shincha z pierwszego zbioru
16
Mar

“Shincha” to nazwa japońskiej herbaty sencha (煎茶) pochodzącej z pierwszych wiosennych zbiorów. Podobnie jak to jest z Darjeelingowymi First Flushami, tak też i tutaj Shincha uznawana jest za najlepszy zbiór.

Czytaj dalej →