Taragui to kolejna marka produkowana przez Las Marias, czyli grupę produkującą mate pod kilkoma znanymi markami w Argentynie. Oprócz Taragui jest to Union oraz La Merced, czyli marki obecne na naszym rynku i cieszące się popularnością.
Historia yerba mate Taragui
Początki yerba mate tej grupy sięgają 1924 roku kiedy posadzono tutaj pierwsze sadzonki. Grupa jest oczywiście znacznie młodsza. W swej działalności poza produkcją mate zajmuje się także bydłem oraz drewnem sosnowym i eukaliptusowym. Wszystko produkowane jest w trosce o środowisko naturalne oraz miejscową ludność. Czyni się tutaj zatem inwestycje dla ochrony naturalnych siedlisk oraz krajobrazu, a także poprzez fundacje wspiera się szkoły i różne inicjatywy dla miejscowych pracowników i ich rodziny.
Założycielem marki jest Don Victor Navajas Centeno, który zdecydował się w swojej posiadłości Las Marias w Corientes rozpocząć uprawy mate. Dzięki jego wysiłkom w 1940 roku marka Taragui pojawiła się na rynku i stale się rozrastała zyskując popularność i coraz większy zasięg. Obecnie cała grupa Las Marias uchodzi za jednego z większych i ważniejszych producentów yerba mate w Argentynie wytwarzając 56 tysięcy ton yerby rocznie.
Marka Taragui proponuje nam spory wybór swoich produktów. Przede wszystkim mamy do dyspozycji klasyczną wersję argentyńskiej mate, poza tym wersję despalada czyli bez patyczków. Jest także spora gama mate aromatyzowanych. Mamy tutaj zatem wersja z pomarańczą, z cytrusami czyli pomarańczą, mandarynką i grejpfrutem oraz z marakują. Jedną z popularniejszym wersji Taragui jest +energia, która zbierana jest latem gdy liście zawierają nawet do 30% więcej substancji pobudzających. Dostępna jest także wersja bezpyłowa, łatwiejsza do picia i pozbawiona tym samym szorstkiego smaku mate. Możemy także wybrać Taragui Vitality, która jest tradycyjną despaladą lecz posiadającą certyfikat Rainforrest Aliance, co oznacza, że pochodzi ona z upraw spełniających rygorystyczne wymogi ochrony naturalnego środowiska.
Jak smakuje mate Taragui
Całkiem dobrze, jest klasycznym przedstawicielem Argentyńskiej produkcji choć ma kilka cech, które ją wyróżniają. Przede wszystkim jest mocna w smaku. Doskonała propozycja dla osób ceniących sobie wyrazistość yerby. Może wydawać się nieco zbyt ostra i gorzka. W kolejnych zalaniach wciąż daje się wyczuć cierpkość i goryczkę. Jeśli zaś chodzi o aromaty to wybija się nuta palona, przypominająca nawet kawę. Generalnie jest to chyba najcięższy smak spośród wszystkim marek produkowanych przez Las Marias.
Polecić ją można miłośnikom mate paragwajskiej, którzy chcieliby skosztować czegoś z Argentyny. Nie polecamy jej natomiast początkującym yerbiarzom, ponieważ jej zdecydowany charakter może zniechęcać. Polecić zaś każdemu można wersje aromatyzowane. Uważam, że są to jedne z bardziej udanych yerb aromatyzowanych z przyjemnym i nie wypłukującym się aromatem owoców o bardzo naturalnym charakterze. Wersja +energia, również jest godna polecenia osobom szukającym dużej dawki kofeiny. Pojawia się zawsze w rankingach najmocniejszych yerba mate.
Autorem tekstu jest Rafał Przybylok
Pyszne rooibosyZobacz wszystkie
Herbata rooibos eggnog 50g
Herbata rooibos banan z czekoladą 50g
Herbata rooibos ananasowo cytrynowy sorbet 50g
Herbata rooibos Rooibos zielona 50g
Herbata rooibos pomarańcza naturalna 50g
Herbata rooibos tropikalna 50g
Youtube Czajnikowy.plWszystkie filmy
Poznaj produkty Czajnikowy.pl
Herbata czysta
179 Produkty
Herbata aromatyzowana
72 Produkty
Herbata zielona matcha
15 Produkty
Herbata czerwona pu-erh
6 Produkty
Herbata owocowa i ziołowa
85 Produkty
Yerba mate aromatyzowana
34 Produkty
Przeczytaj również
Yerba mate con hierbas
Yerba Mate: Con hierbas. Oznaczenie spotykane na opakowaniach yerba mate. Odnosi się do mieszanek yerba[...]
Jak parzyć herbatę owocową?
Herbata owocowa to właściwie napar. Nie ma tam herbaty więc i słowo to używane jest[...]
lip
Yerba mate Latte, przepis na Mate Latte. Yerba mate z mlekiem
Yerba mate Latte można przygotować zarówno na ciepło, jak i na zimno. Taki napój świetnie[...]
lip
Wpływ długości parzenia na herbatę
Tradycyjne parzenie pozwala nam rozpuścić w naparze najwyżej około 60% katechin. Najlepsze wyniki, czyli najwięcej[...]
lis
Herbata ziołowa na alergię: pokrzywa, parzenie
Obecnie doceniamy pokrzywę za inne, bardziej udokumentowane właściwości prozdrowotne w tym zdolność do ograniczania uciążliwych[...]
kwi
Czy herbata z mlekiem jest zdrowa? Jaką herbatę najlepiej pić z mlekiem?
Herbata pod względem zdrowotnym jest szczególnie ceniona za dużą zawartość katechin, czyli najmocniejszych przeciwutleniaczy (antyoksydantów),[...]
kwi
Wypicie 200 ml yerba mate równie groźne jak wypalenie 100 papierosów?
Co pewien czas pojawiają się doniesienia o rakotwórczym działaniu yerba mate. Każde nowe wyniki badań[...]
mar
Przystanek Śniadanie Katowice
13 kwietnia Czajnikowy.pl parzył herbatę na Pierwszym Przystanku Śniadanie (Katowice). Dla naszych gości przygotowaliśmy herbatę[...]
kwi