Jak przechowywać herbatę w domu?
Wielu z Was zastanawia się w czym i jak długo można przechowywać herbatę w domu, żeby nie straciła swojego zapachu, smaku i właściwości. Okazuje się, że sposób przechowywania herbaty jest bardzo prosty, należy jedynie stosować się do kilku zasad.
Najczęściej herbata zakupiona w herbaciarni czy innym sklepie jest opakowana w papierowy lub foliowy woreczek. Czy taka ochrona herbaty pozwoli przechowywać nam ją długo w domu bez żadnych strat? Czy trzeba kupić sobie puszki na herbatę a może wystarczą szklane słoiki? Sprawdźmy.
Papierowa torebka na herbatę
Mamy dwa rodzaje takich torebek. Jedna z zamknięciem strunowym, druga zawijana z metalowym zamknięciem. Zamykana strunowo torebka jest zdecydowanie wygodniejsza i na pewno rzadziej zapomnimy o zamknięciu jej po wysypaniu herbaty do parzenia. Jednak oby dwa typu torebek pozwalają nam przechowywać herbatę przez około 2-3 miesiące bez utraty jakości naszego suszu. Należy pamiętać, że torebka powinna leżeć najlepiej w zamykanej szafce z dala od słońca. Najlepiej, żeby w szafce nie było żadnych innych intensywnych zapachów, które mogą pochłonąć liście herbaty (jak imbir, sól, oregano i inne przyprawy).
Foliowa torebka na herbatę
Podobnie jak w przypadku papierowej torebki, należy przechowywać herbatę do 3 miesięcy. Należy zwrócić uwagę, żeby foliowa torebka nie była wystawiona na promienie słoneczne oraz była szczelnie zamknięta.
Szklany słoik na herbatę
Jeżeli zamknięcie słoika ma uszczelkę jest to jeden z najlepszych sposobów przechowywania herbaty, o ile słoik stoi cały czas w zacienionym miejscu. Szkło nie posiada zapachu, który może zostać zaabsorbowany przez liście herbaty. Czas przechowywania herbaty w szklanym słoiku w zacienionym miejscu to nawet pół roku.
Metalowa puszka na herbatę
Tu również możemy wyróżnić dwa rodzaje puszek: z podwójnym zamknięciem oraz z pojedynczym. Podwójne zamknięcie gwarantuje większą szczelność zamkniętej puszki. Metalowa puszka na herbatę na pewno bardziej wpływa na przechowywany susz. Jeśli wystawimy ją na działanie promieni słonecznych, błyskawicznie się nagrzewa. Pamiętajmy, że ładna puszka ładnie wygląda a to też duża zaleta tego sposobu przechowywania herbaty w domu. Czas przechowywania bez utraty jakości herbaty oceniłbym na kilka miesięcy.
Jeżeli na co dzień pijemy herbatę nie musimy bardzo przejmować się sposobem jej przechowywania. Używana herbata najczęściej nie zdąży stracić swoich właściwości zanim ją wypijemy.
Pamiętajmy, że jakkolwiek przechowujemy herbatę w domu należy zwrócić uwagę na:
- herbata musi być w zacienionym miejscu,
- liście herbaty nie mogą mieć kontaktu z żadnymi intensywnymi zapachami (czyli nie powinny być na jednej półce z przyprawami)
- herbata nie może być przechowywana w wilgotnym otoczeniu, musi być sucho
Pyszne rooibosyZobacz wszystkie
Herbata rooibos eggnog 50g
Herbata rooibos banan z czekoladą 50g
Herbata rooibos ananasowo cytrynowy sorbet 50g
Herbata rooibos hemp 50g
Herbata rooibos Rooibos zielona 50g
Herbata rooibos pomarańcza naturalna 50g
Youtube Czajnikowy.plWszystkie filmy
Poznaj produkty Czajnikowy.pl
Herbata czysta
179 Produkty
Herbata aromatyzowana
71 Produkty
Herbata zielona matcha
15 Produkty
Herbata czerwona pu-erh
6 Produkty
Herbata owocowa i ziołowa
86 Produkty
Yerba mate aromatyzowana
34 Produkty
Przeczytaj również
Najstarsze herbaciane drzewo świata
Nie lada kłopot pojawia się, gdy chcemy precyzyjnie określić, które z drzew herbacianych jest najstarsze[...]
sie
Bodhidharma
Legenda głosi, że Bodhidharma miał problemy z zasypianiem w czasie całonocnych medytacji. Jako, że uważał[...]
Herbata do sushi baru. Skąd wynikają błędy? Analiza problemu
Sushi bary najczęściej podają herbatę w żeliwnych czajnikach. Bronią się rękami i nogami przed lekką[...]
lut
Przepis na oryginalną czarną turecką herbatę cayi w demli: parzenie herbaty
Herbata turecka to herbata czarna, uprawiana w rejonie Rize. Jest to herbata BOP z małymi[...]
2 Comments
sty
Mrożona herbata z czarnym bzem, przepis
Do przygotowania pysznego syropu z czarnego bzu, który będzie świetnym dodatkiem do mrożonej herbaty potrzebujemy:[...]
cze
Test zaparzaczy do herbaty: zaparzacz jajko, ceramiczny, sitko, klamerka
Do testowania zaparzaczy do herbaty dostępnych na rynku użyjemy jednej miarki hibiskusa. Przetestowaliśmy: papierowe filtry,[...]
gru
Biała wędzona herbata Pai mu tan Lapsang Fuding, parzenie
O Lapsang Souchung pewnie większość z nas słyszała lub nawet jej próbowała. To dość specyficzna[...]
lis
Herbata dla niemowląt
Ważnym i cenionym przez młode matki naparem jest rooibos. Czerwonokrzew afrykański uchodzi za całkowicie bezpieczny[...]
wrz