Zielona herbata a nowotwory – EGCG i działanie przeciwnowotworowe
Ostatnio coraz częściej mówi się o przeciwnowotworowym działaniu herbaty. To, że herbata jest zdrowa, wie już większość z nas. Ale DLACZEGO działa przeciwnowotworowo? Naukowcy na całym świecie badają skład chemiczny naparu z Camelia sinensis. Mało kto jednak zagląda do skomplikowanych prac naukowych, co niestety często podsyca sceptycyzm wobec właściwości herbaty.
Herbata zawiera m.in. polifenole, katechiny i garbniki, które odpowiadają za jej prozdrowotne właściwości. Skupmy się dziś na jednym z nich – 3-galusan epigallokatechiny (EGCG). Ten związek z grupy polifenoli jest obecny szczególnie w zielonej herbacie.
Na czym polega działanie EGCG?
Aby zrozumieć działanie EGCG, warto wiedzieć, czym jest nowotwór. To nic innego jak grupa komórek, które wymknęły się spod kontroli organizmu – namnażają się niekontrolowanie, tworząc guzy. Przyczynami mogą być wirusy, promieniowanie UV, toksyny czy mutacje genetyczne.
Badania wykazały, że spożywanie kilku filiżanek zielonej herbaty dziennie obniża ryzyko wielu nowotworów, m.in. prostaty, jelita grubego, piersi, płuc, krtani, trzustki i nerek. Najwięcej dowodów pochodzi z Japonii, gdzie zauważono silną odwrotną zależność między spożyciem zielonej herbaty a występowaniem raka, szczególnie u kobiet pijących ponad 10 czarek dziennie.

EGCG działa na wielu etapach rozwoju nowotworu – od ochrony DNA, przez zahamowanie wzrostu guza, aż po indukowanie śmierci komórek nowotworowych (apoptozę). Co ważne – EGCG nie uszkadza zdrowych komórek.
Ten związek polifenolowy działa jako inhibitor enzymów transkrypcyjnych odpowiedzialnych za powstawanie onkogenów. Ponadto reguluje szlaki sygnałowe w komórkach, co wpływa na namnażanie, różnicowanie i wzrost komórek. Oddziałuje również na proteasomy – struktury kontrolujące procesy degradacji białek w komórkach.
Choć mechanizmy działania nie są jeszcze w pełni poznane, działanie przeciwnowotworowe EGCG jest potwierdzone w licznych badaniach. Dlatego warto sięgać po filiżankę zielonej herbaty – na zdrowie!
Źródła naukowe
- leki-i-fakty.pl/node/85
- e-biotechnologia.pl/Artykuly/Onkogeny/
- jn.nutrition.org/content/133/7/2417S.full
- cancer.gov/cancertopics/factsheet/prevention/tea
- cancer.gov/cancertopics/pdq/cam/prostatesupplements/Patient/page3
- link.springer.com/article/10.1007/s004320050321#page-1
- pthit.pl/Acta_Haematologica_Polonica,Szpiczak_mnogi_Proteasom_NF_B_Inhibitory_proteasomow_Bortezomib,538.html
Pyszne rooibosyZobacz wszystkie
Herbata rooibos słodkie espresso 50g
Herbata rooibos Eggnog 50g – świąteczna mieszanka z jabłkiem, przyprawami i nutą likieru
Herbata rooibos banan z czekoladą 50g
Herbata rooibos ananasowo cytrynowy sorbet 50g
Herbata rooibos korzenne ciasteczko 50g
Herbata rooibos hemp 50g – relaksująca mieszanka z konopiami i miętą jabłkową
Youtube Czajnikowy.plWszystkie filmy
Poznaj produkty Czajnikowy.pl
Herbata czysta
222 Produkty
Herbata aromatyzowana
80 Produkty
Herbata zielona matcha
23 Produkty
Herbata czerwona pu-erh
6 Produkty
Herbata owocowa i ziołowa
105 Produkty
Yerba mate aromatyzowana
35 Produkty
Przeczytaj również
Jak zrobić shake bananowy z zieloną herbatą, przepis na matcha shake
Jak zrobić pyszny, zdrowy shake bananowy na bazie zielonej sproszkowanej herbaty Matcha? Przepis jest bardzo[...]
kwi
Czerwona herbata: właściwości i odchudzanie
W praktyce jako pogromca tłuszczu herbata czerwona, co dowiedziono naukowo, pozwala w ciągu miesiąca regularnego[...]
4 Comments
mar
Matchbata, Foks and Foka Matcha Gruszka i Limonka: test, opinie i przepis na Matcha Tonic
Zapraszamy do obejrzenia filmu z naszymi opiniami dotyczącymi butelkowanej Matchy. Przedstawiamy również prosty przepis na[...]
cze
Herbata czarna Yunnan Imperial Organic, parzenie, opinie
Yunnan (Yúnnán Shěng, 云南省) to górzysty region w południowo zachodnich Chinach. Graniczy on z Laosem,[...]
gru
Napar z konopi: parzenie, opinie
Konopie to dość kontrowersyjna roślina, która trafiła do nas z Azji. Obecnie najmocniej kojarzona jest[...]
kwi
Jedzenie podczas ceremonii herbacianej Chanoyu
Japońska ceremonia herbaciana jest najlepiej znaną w popkulturze. Wiele osób nie wie nawet, że istnieją[...]
cze
Zielona herbata a ciśnienie
Nadciśnienie to poważna dolegliwość, z którą zmaga się wiele osób na całym świecie. Najlepszą metodą[...]
lip
Herbata z odchodów robaków – czym jest chong shi cha?
Chong shi cha – chińska herbata z odchodów robaków Istnieje pewna herbata, która budzi mieszane[...]
wrz