ZAŁÓŻ KONTO, ZBIERAJ PUNKTY I WYMIENIAJ NA RABATY

Każdy słyszał o bergamotce, tak jak każdy słyszał o herbacie Earl Grey. Nie każdy jednak zdaje sobie sprawę z tego, że bergamotka to gatunek cytrusa. Wiele osób mylnie uważa bergamotkę za kwiat, a to za sprawą pysznogłówki, która potocznie jest tak nazywana.

Kompozycja herbaty Earl Grey

To mieszanka angielska i jedna z bardziej znanych na świecie herbat aromatyzowanych. Nazwa jej odnosi się do hrabiego Charlesa Greya, który był niezwykle popularnym politykiem w Anglii. Legenda mówi, że receptura powstała gdy hrabia uratowawszy w Chinach syna mandaryna, dostał od niego w darze skrzynię herbaty czarnej aromatyzowanej bergamotowym olejkiem. Niestety nie jest to prawda. Earl Grey to świadoma kompozycja aromatyczna będąca konsekwencją znanego już od lat dwudziestych XIX wieku sposobu by za pomocą olejku ze skórki bergamotki podnieść walory aromatyczne niskiej jakości herbaty.

Herbata czarna Earl Grey Blue Flower z kwiatem malwy
Herbata czarna Earl Grey Blue Flower z kwiatem malwy

Dodatki do herbaty Earl Grey

Obecnie Earl Grey to nie tylko czarna herbata cejlońska z bergamotką, to szeroki wybór różnych mieszanek o różnych nazwach, spotkać możemy nie tylko Earl Greye z jaśminem, bławatkiem czy lawendą ale także bazujące na herbacie zielonej, yerba mate czy rooibosie.

Autorem tekstu jest Rafał Przybylok

Pyszne rooibosyZobacz wszystkie

Youtube Czajnikowy.plWszystkie filmy

Poznaj produkty Czajnikowy.pl

Przeczytaj również

Jak prawidłowo parzyć Yerba Mate, jak parzyć Yerba Mate

Często podaje się, że Yerba Mate należy parzyć 70-80*C wodą, czy to jedyne widełki w[...]

Dlaczego kawa jest kwaśna? Kawy o niskiej kwasowości

Spór o kwasowość to wynik tego, że juz dawno zapomnieliśmy, że to co pijemy, to[...]

Parzenie zielonej herbaty: Jak prawidłowo parzyć zieloną herbatę, poradnik

Czy zielona herbata musi być cierpka i niedobra? Nie! Rafał nie tyko pokaże, jak parzyć[...]

3 Comments

Jak zaparzyć espresso? Jak zrobić dobre espresso w domu?

Zanim zajmiemy się parametrami parzenia, warto sięgnąć po odpowiednią kawę, a więc taką, która została[...]

Poradnik: Jak zrobić dobrą mrożoną herbatę Ice Tea domowym sposobem z Yerba Mate

Yerba Mate na zimno czyli Terrere to napój przygotowany z Yerby, tyle że zalany lodowato[...]

Podróż herbaty: najlepsza herbata na świecie

Za kolebkę herbaty uważa się ogólnie Chiny, lecz głównie dlatego, że kultura picia jest tam[...]

1 Comments

Jaką kawę najlepiej pić? Lepsza mleczna i z cukrem czy czarna?

Pojawienie się mleka i cukru w kawie miało za zadanie zagłuszyć nieprzyjemny smak goryczy i[...]

Zielona herbata może poprawiać zdolność myślenia u osób z zespołem Downa

Badanie przeprowadzone przez naukowców pokazało, że osoby z zespołem Downa, które przez rok przyjmowały EGCG[...]

3 komentarzy do “Herbata Earl grey. Czarna herbata z bergamotką

  1. tamquamleorugiens pisze:

    Za Earl Greya – Earl Greya zawsze okejka, ale przyznam szczerze, że tęskno mi za Earl Greyem zielonym, który jest po prostu mistrzostwem świata. Mam nadzieję, że w końcu uda Wam się ściągnąć takowy do asortymentu :)

Dodaj komentarz

Powiadom o dostępności Proszę podać adres e-mail, który zostanie użyty tylko do poinformowania, że produkt wrócił do naszego magazynu.