ZAŁÓŻ KONTO, ZBIERAJ PUNKTY I WYMIENIAJ NA RABATY

Każdy słyszał o bergamotce, tak jak każdy słyszał o herbacie Earl Grey. Nie każdy jednak zdaje sobie sprawę z tego, że bergamotka to gatunek cytrusa. Wiele osób mylnie uważa bergamotkę za kwiat, a to za sprawą pysznogłówki, która potocznie jest tak nazywana.

Kompozycja herbaty Earl Grey

To mieszanka angielska i jedna z bardziej znanych na świecie herbat aromatyzowanych. Nazwa jej odnosi się do hrabiego Charlesa Greya, który był niezwykle popularnym politykiem w Anglii. Legenda mówi, że receptura powstała gdy hrabia uratowawszy w Chinach syna mandaryna, dostał od niego w darze skrzynię herbaty czarnej aromatyzowanej bergamotowym olejkiem. Niestety nie jest to prawda. Earl Grey to świadoma kompozycja aromatyczna będąca konsekwencją znanego już od lat dwudziestych XIX wieku sposobu by za pomocą olejku ze skórki bergamotki podnieść walory aromatyczne niskiej jakości herbaty.

Herbata czarna Earl Grey Blue Flower z kwiatem malwy
Herbata czarna Earl Grey Blue Flower z kwiatem malwy

Dodatki do herbaty Earl Grey

Obecnie Earl Grey to nie tylko czarna herbata cejlońska z bergamotką, to szeroki wybór różnych mieszanek o różnych nazwach, spotkać możemy nie tylko Earl Greye z jaśminem, bławatkiem czy lawendą ale także bazujące na herbacie zielonej, yerba mate czy rooibosie.

Autorem tekstu jest Rafał Przybylok

Pyszne rooibosyZobacz wszystkie

Youtube Czajnikowy.plWszystkie filmy

Poznaj produkty Czajnikowy.pl

Przeczytaj również

Herbata czarna Redmaicha. Herbaciana nowość pod lupą

Niedawno pojawiła się na rynku nowość: Redmaicha, czyli czarna herbata z Yunnanu z ryżem. Kiedy[...]

Herbata po fryzyjsku ze słodką śmietaną i cukrem kandyzowanym

Przygotowanie herbaty po fryzyjsku jest stosunkowo łatwe. Wystarczy przygotować mocny napar herbaty, biały cukier kandyzowany[...]

Herbata Darjeeling: gradacja liści herbaty

Większość Darjeelingów jest produkowana według tradycyjnych i ortodoksyjnych metod, które utrzymują liść w całości podczas[...]

Dlaczego kawa jest gorzka?

Balans smaków jest tym, co cechuje najlepsze kawy. Odpowiednia kompozycja słodyczy, kwasowości i goryczy przyczynia[...]

Organiczna zielona herbata Lung Ching

Lungching (Lung Ching lub Longjing) to chyba najsłynniejsza chińska zielona herbata. W zasadzie, gdy któryś[...]

Yunnan Golden Jade. Połączenie złota z jadeitem

Yunnan Golden Jade to interesujące połączenie dwóch gatunków herbaty, zielonej i czarnej.  Jej nazwa odnosi[...]

Po czym poznać, że matero i yerba mate jest spleśniałe? Test

Wiele osób pyta i zastanawia się po jakim czasie matero pełne liści ostrokrzewu paragwajskiego (yerba[...]

Herbata Matcha właściwości i składniki odżywcze

Jeśli chodzi o walory zdrowotne herbaty Matcha to pamiętać trzeba przede wszystkim, że w naparze[...]

3 komentarzy do “Herbata Earl grey. Czarna herbata z bergamotką

  1. tamquamleorugiens pisze:

    Za Earl Greya – Earl Greya zawsze okejka, ale przyznam szczerze, że tęskno mi za Earl Greyem zielonym, który jest po prostu mistrzostwem świata. Mam nadzieję, że w końcu uda Wam się ściągnąć takowy do asortymentu :)

Dodaj komentarz

Powiadom o dostępności Proszę podać adres e-mail, który zostanie użyty tylko do poinformowania, że produkt wrócił do naszego magazynu.