Świąteczna kawa i i herbata w sieciowych kawiarniach i fastfoodach potrafią być prawdziwą bombą kaloryczną. Picie herbaty i kawy w świątecznej odsłonie powinniśmy traktować jak jedzenie deseru i robić to bardzo sporadycznie, mając na uwadze ich kaloryczność. Poniżej zamieszczamy zestawienie dodatków i przykładowych rozgrzewających napojów wraz ze zdrowymi alternatywami.
Świąteczne dodatki do kawy i herbaty w sieciówkach
- Pianki cukrowe (marshmallows) : 310 kcal w 100 g, 60 g cukru
- Bita śmietana: 310 kcal, 13 g cukru
- Rurki waflowo-czekoladowe: 510 kcal, 50 g cukru
- Ciastka korzenne: 470 kcal, 70 g cukru
- Dodatkowa torebka cukru: 4-6g
- Mleko sojowe 80-105 kcal w 100ml
- Mleko 0,5% 98 kcal w 100ml
- Syrop smakowy: 334 kcal w 100 ml (83 g cukru), porcja 15 ml
Przykładowe napoje świąteczne w sieciówkach
- Kokosowa Mocha duża (400ml): 235 kcal, 28 g cukru (ponad 5 łyżeczek),
- Chai Latte duża (400ml): 343 kcal, 35 g cukru (7 łyżeczek),
- Świąteczne kawy z bitą śmietaną mają nawet do 600 kcal w porcji i 60 g cukru (12 łyżeczek), a herbaty do 400 kcal w porcji i 40 g cukru (8 łyżeczek).
Świąteczne herbaty (dietetyczne)
- Przepis: mocna, czarna herbata (najlepiej Assam), 1 łyżeczka startego imbiru, laska cynamonu, plaster pomarańczy, 5 goździków, miód do posłodzenia wedle uznania,
- Herbatka rooibos dla Rooibos (58%), skórka pomarańczy, koper włoski, kawałki cynamonu, anyż, płatki róży czerwonej, nasiona kardamonu, naturalny aromat
- Mieszanka przypraw do korzennej herbaty: cynamon, imbir, kardamon, goździki i czarny pieprz
Świąteczna kawa z chilli i pomarańczą (dietetyczna)
Przed dodawaniem pozostałych składników zadbać o poprawne zaparzenie kawy przelewowej wg. proporcji 12g kawy na 200 ml wody. Brzegi filiżanki natrzeć pomarańczą i włożyć do środka cienki zwinięty plaster skórki z pomarańczy. Następnie, całość zalać gorącą kawą i posypać niewielką ilością chilli.
Kawa z kakao i kardamonem (dietetyczna)
Przed dodaniem pozostałych składników zadbać o poprawne zaparzenie kawy przelewowej wg. proporcji 12g kawy na 200 ml wody. 1/4 łyżeczki kakao zalać niewielką ilością kawy i dokładnie rozmieszać. Dolać 40 ml napoju z orzechów laskowych, a następnie uzupełnić pozostałą ilością kawy. Całość posypać szczyptą zmielonego kardamonu. W razie potrzeby dodać miodu.
Tekst przygotowali: Adam Laska i Patryk Płuciennik na potrzeby programu Pytanie na Śniadanie.
Pyszne rooibosyZobacz wszystkie
Herbata rooibos eggnog 50g
Herbata rooibos banan z czekoladą 50g
Herbata rooibos ananasowo cytrynowy sorbet 50g
Herbata rooibos Rooibos zielona 50g
Herbata rooibos pomarańcza naturalna 50g
Herbata rooibos Funky Lemon naturalna 50g
Youtube Czajnikowy.plWszystkie filmy
Poznaj produkty Czajnikowy.pl
Herbata czysta
179 Produkty
Herbata aromatyzowana
71 Produkty
Herbata zielona matcha
15 Produkty
Herbata czerwona pu-erh
6 Produkty
Herbata owocowa i ziołowa
85 Produkty
Yerba mate aromatyzowana
34 Produkty
Przeczytaj również
Czy kawa zniknie z Ziemi? Koniec arabiki?
Kilka lat temu naukowcy z Brytyjskiego Royal Botanic Gardens dokonali komputerowej symulacji wpływu zmian klimatycznych[...]
maj
Oznaczenie zbiorów herbaty
Oznaczenia związane są ze zbiorami herbaty FF First Flush Herbata pochodząca z pierwszego zbioru, który[...]
mar
Rooibos tea: teina, historia
Rooibos mylnie bywa nazywany herbatą lub herbatą czerwoną, ponieważ z rośliną herbacianą nie jest spokrewniony,[...]
maj
Latte art – wzory krok po kroku: rozeta
Aby wykonać latte art rozeta, w pierwszej kolejności należy zadbać o to, aby stworzyć odpowiednią[...]
mar
3 alternatywne sposoby na yerba mate, jak parzyć yerba mate bez tradycyjnych akcesoriów?
Otrzymujemy wiele pytań, jak zaprzyjaźnić się z yerba mate, kiedy jej smak nie okazał się[...]
2 Comments
wrz
Czerwona herbata Pu-Erh Guarana: opinie, test
W smaku przebija się najbardziej jeżyna i porzeczką, delikatnie na końcu języka czuję malinę a[...]
maj
Naczynia do Yerba Mate z owoców: Wyniki Konkursu
Dziękujemy Wszystkim za przesłane prace konkursowe, wszystkie trzymają naprawdę bardzo dobry poziom. Niestety nagroda główna[...]
cze
80% yerba mate na rynku niezdane do picia? Komentarz Czajnikowy.pl
Dalecy jesteśmy od bagatelizowania zagrożenia metalami ciężkimi w mate, ale uważamy, że obawy są przesadzone.[...]
2 Comments
sty