Świąteczna kawa i herbata z sieciówki to bomba kaloryczna. Zobacz nasze przepisy

Świąteczna kawa i i herbata w sieciowych kawiarniach i fastfoodach potrafią być prawdziwą bombą kaloryczną. Picie herbaty i kawy w świątecznej odsłonie powinniśmy traktować jak jedzenie deseru i robić to bardzo sporadycznie, mając na uwadze ich kaloryczność. Poniżej zamieszczamy zestawienie dodatków i przykładowych rozgrzewających napojów wraz ze zdrowymi alternatywami.

Świąteczne dodatki do kawy i herbaty w sieciówkach

Pianki cukrowe (marshmallows) : 310 kcal w 100 g, 60 g cukru
Bita śmietana: 310 kcal, 13 g cukru
Rurki waflowo-czekoladowe: 510 kcal, 50 g cukru
Ciastka korzenne: 470 kcal, 70 g cukru
Dodatkowa torebka cukru: 4-6g
Mleko sojowe 80-105 kcal w 100ml
Mleko 0,5% 98 kcal w 100ml
Syrop smakowy: 334 kcal w 100 ml (83 g cukru), porcja 15 ml

Przykładowe napoje świąteczne w sieciówkach

Kokosowa Mocha duża (400ml): 235 kcal, 28 g cukru (ponad 5 łyżeczek),
Chai Latte duża (400ml): 343 kcal, 35 g cukru (7 łyżeczek),
Świąteczne kawy z bitą śmietaną mają nawet do 600 kcal w porcji i 60 g cukru (12 łyżeczek), a herbaty do 400 kcal w porcji i 40 g cukru (8 łyżeczek).

Herbata świąteczna - najlepszy przepis. Jak zrobić świąteczną herbatę na prezent? — Herbata świąteczna – najlepszy przepis. Jak zrobić świąteczną herbatę na prezent?

Świąteczne herbaty (dietetyczne)

Przepis: mocna, czarna herbata (najlepiej Assam), 1 łyżeczka startego imbiru, laska cynamonu, plaster pomarańczy, 5 goździków, miód do posłodzenia wedle uznania,
Herbatka rooibos dla Rooibos (58%), skórka pomarańczy, koper włoski, kawałki cynamonu, anyż, płatki róży czerwonej, nasiona kardamonu, naturalny aromat
Mieszanka przypraw do korzennej herbaty: cynamon, imbir, kardamon, goździki i czarny pieprz

Świąteczna kawa z chilli i pomarańczą (dietetyczna)

Przed dodawaniem pozostałych składników zadbać o poprawne zaparzenie kawy przelewowej wg. proporcji 12g kawy na 200 ml wody. Brzegi filiżanki natrzeć pomarańczą i włożyć do środka cienki zwinięty plaster skórki z pomarańczy. Następnie, całość zalać gorącą kawą i posypać niewielką ilością chilli.

Cold brew coffee - kawa na zimno: działanie, właściwości, przepis — Cold brew coffee – kawa na zimno: działanie, właściwości, przepis

Kawa z kakao i kardamonem (dietetyczna)

Przed dodaniem pozostałych składników zadbać o poprawne zaparzenie kawy przelewowej wg. proporcji 12g kawy na 200 ml wody. 1/4 łyżeczki kakao zalać niewielką ilością kawy i dokładnie rozmieszać. Dolać 40 ml napoju z orzechów laskowych, a następnie uzupełnić pozostałą ilością kawy. Całość posypać szczyptą zmielonego kardamonu. W razie potrzeby dodać miodu.

Tekst przygotowali: Adam Laska i Patryk Płuciennik na potrzeby programu Pytanie na Śniadanie.